V dokonalém světě můžete svým dětem každý den dát čerstvý oběd a podělit se o ně s nimi. I když to může být v létě možnost, během školního roku jim musíte zabalit jídlo, které si vezmete s sebou. Můžete jen doufat, že se oběd dostane do poledne nerozbalený a přiměřeně čerstvý. Další nejlepší věcí k čerstvému obědu je ten, který odchází z domova zmrzlý a rozmrzá do oběda.
Mnoho zdravých potravin je skvělými kandidáty na zmrazení a rozmrazení do čerstvosti. Nejlepších výsledků dosáhnete použitím obalů a nádob se spolehlivým těsněním. Balíček mražené potraviny v plastových sáčcích, aby se zabránilo kondenzaci prosáknout vakem nebo kontaminovat jiné předměty.
Sendviče
Ačkoli jsou arašídové máslo a želé sendviče nejoblíbenějšími sendviči s mrazem, mnoho dalších typů také funguje dobře. Cheddar a smetanový sýr jsou dobrou volbou pro zmrazení, stejně jako nakrájené obědové maso, natvrdo uvařené žloutky a mleté maso, jako je sekaná. Ingredience, jako je salát, rajčata, mrkev a nakládaná zelenina v náplních, uvolňují při rozmrazování hodně tekutiny a jsou mdlé a mokré. Čerstvou zeleninu a okurky zabalte samostatně do zapečetěných plastových sáčků a nechte své dítě přidat je do sendviče těsně před jídlem. Abyste zabránili namáčení v sendvičových chlebech, každý plátek chleba zlehka potřete máslem, aby působilo jako bariéra proti vlhkosti. Přidejte o sendviče zájem tím, že místo chleba na chleba použijete buchty, bagely, pity a tortilly.
Pro nejjednodušší a nejrychlejší možnost mraženého sendviče uchovávejte krabici oblíbených SMUCKER’S® Uncrustables® svých dětí v chladničce. V hektických týdnech nebudete muset ani přemýšlet o přípravných pracích, stačí hodit mražený sendvič do obědového boxu vašeho dítěte a do oběda bude rozmražen!
Ovoce a zelenina
Naplňte plastové sáčky uzavřené zipem mrkví a celerovými tyčinkami a jednotlivá balení zmrazte ve velkém mrazicím sáčku. Dejte je do mrazáku, ráno je vložte do obědových sáčků a na oběd budou studené a křupavé. Zmrazte celé hrozny a borůvky a nakrájené broskve, švestky, jahody a nektarinky v nádobách na studené pohoštění. Zmrazte banány s ponechanými slupkami, abyste zabránili změně barvy.
Poklesy a polevy
Čerstvá zelenina a ovoce chutnají lépe s dipy a zálivkami. Poklesy na bázi jogurtu můžete zmrazit v malých nádobách. Zeleninové dipy dochuťte bylinkami a kořením a pomocí medu a javorového sirupu provonte ovocné dipy. Salsa dobře zamrzá a je dobrou obědovou přílohou, když je spárována s taškou pečené pity nebo tortillových lupínků.
Speciální pamlsky
Až budete příště dělat buřty, připravte si pár malých porcí a zmrazte je. Ráno je zabalte do obědového sáčku a do poledne budou lahodně rozmraženy. Stejnou technikou použijte zbylou smaženou rýži, těstovinové saláty a pizzu. Mražené pudinky nebo jogurtové šálky se rozmrazí na dokonalou konzistenci mezi ránem a obědem.
Určete poličku v mrazničce pro zmrazené obědové položky, aby bylo uchopení předem zabalených obědů snadné a pohodlné. Povzbuďte děti, aby si z výběru vybíraly vyvážená jídla, aby je naučily důležitosti zdravého stravování.
Podělte se s námi!
Podělte se o zábavný zážitek z vítězství - nebo porážky mraženého oběda. Zanechte nám komentář níže!
Další nápady na oběd
Ruční oblíbené položky: Dětem schválená jídla k jídlu na cestách
Sladká překvapení! Obědové pochoutky pro zpestření dne
Udržujte své děti ve škole na zdravé stravě
