Jakmile termostat stoupne nad 90 stupňů, hnusí se nám jíst cokoli, co není přinejmenším studené, ale v nejlepším případě úplně zmrzlé (zejména naše koktejly). Ano, to znamená, že většinu letních měsíců trávíme pokládáním vydry, zmrazených hroznů a zmrzlina jako by to byly jediné položky na potravinové pyramidě. Ale letos v létě věci měníme... přidáním gelata do mixu! Díky tomu recept na čokoládový lískový ořech z Giada De Laurentiis (nebo je to Gelato De Laurentiis?), Která chutná stejně jako Nutella„Na této sladké mražené italské dobrotě budeme hodovat po celou sezónu.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Také jsme rádi, že většina času stráveného na tomto receptu je neaktivní, což znamená, že můžete sedět přední část AC ve sportovní podprsence a nejkomfortnějších šortkách, zatímco vaše mraznička dělá veškerou tvrdou práci vy.
Základem gelata je pudinkový zmrzlinový základ vyrobený z mléka, smetany, cukru, žloutků a vanilky. Pak velkorysá dávka Nutella se do směsi přidává pro bohatou čokoládovo-lískovou příchuť. De Laurentiis však říká, že ho můžete vyměnit za arašídové máslo nebo mandlové máslo, a myslíme si, že některé Tsušenkové máslo rader Joe's speculoos také by to posunulo na další úroveň. Pistáciové máslo, med a opečené pistácie s kapkou růžové vody by byly také božské - v zásadě můžete použít tento zmrzlinový základ recept jako skákací bod pro spoustu různých kombinací chutí, takže můžete jíst gelato celé léto, aniž byste dostali znuděný. Ne že bychom se někdy vážně obávali, že by se to stalo, protože to je gelato!
Ozdoba opékaných lískových oříšků zakončuje Nutella gelato De Laurentiis a každé sousto dodává extra oříškovou tíseň. Je to perfektní letní jízdné a budete si připadat přeneseni do prosluněné ulice v Římě, jak si budete vychutnávat zmrzlou pochoutku.
Budete potřebovat výrobník zmrzliny pro tento recept, ale dobrou zprávou je, že na internetu najdete cenově dostupný a snadno použitelný stroj. Máme rádi tento model Cuisinart za to, že je spolehlivý, relativně kompaktní a není příliš drahý.
A když už jeden máte, doslova vám nic nebrání v tom, abyste tento recept na Nutella gelato udělali, kdykoli na to máte chuť!
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
Podívejte se: Jak vyrobit nádherné jahody obalené v čokoládě, které mají uvnitř sladké překvapení
