Slyšeli jsme o - a vyzkoušeli - všechny druhy másla: ořechová másla, sušenkové máslo, a samozřejmě OG arašídové máslo. Ale teď, Obchodník Joe uvedla na trh zbrusu nové máslo, hnědé máslo, a nemůžeme být jediní, kdo nezkoušeli nebo nevařili s hnědým máslem, že?
"Až dosud jsem nikdy neslyšel o hnědém másle!" píše Trader Joe’s List (fuj!), který dodává, že chutnal „velmi hladce, jemně oříškově a lehce krémově“.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený seznamem Trader Joe (@traderjoeslist)
Za 5,99 $ za kontejner je Trader Joe’s Brown Butter popsáno jako „100 procent másla s lehce oříškovou chutí“. A pro ty, kteří to nikdy nezkusili dříve to je přesně to hnědé máslo: běžné máslo, které se vařilo, dokud se nezměnilo na hedvábnou hnědou omáčku a chlubilo se ořechovým, odvážným příchuť. Podle Martha StewartováFrancouzi toto máslo dokonce nazývají „beurre noisette“ - neboli „oříškové máslo“ - protože tak voní vaše kuchyně po tom, co Stewart popisuje jako „tajnou zbraň“.
Hnědé máslo je velmi univerzální a lze jej použít v různých pokrmech, od párování s drůbeží a polentou až po zvýraznění chuti vaší další dávky sušenek.
“Dělá nejlepší čokoládové sušenky vůbec!” Honba za pokladem Tradera Joeho komentuje příspěvek IG Seznamu Tradera Joeho. Jiní doporučují přidat do noků, zatímco jiní si říkají, že je to vynikající s bramborovou kaší.
Jedním z nejoblíbenějších receptů, které používají v sušenkách hnědé máslo, jsou čokoládové chipsy Ambitious Kitchen’s Brown Butter Chocolate. Jsou vyrobeny z tmavě hnědého cukru, dvou druhů čokoládových lupínků, posypané mořskou solí a hnědým máslem.
"Změní tyto čokoládové sušenky z hnědého másla váš život?" Odpověď je ANO, “píše Ambiciózní kuchyně.
Než půjdete, podívejte se na všechny Produkty Trader Joe můžete nakupovat přímo ve Walmartu: