Jednoduché kuře Milanese od Giady De Laurentiis je vítězem večeře - SheKnows

Kuře je cenově dostupné, univerzální a bude ho jíst téměř každý v rodině, takže stačí říct, že vždy hledáme vzrušující nové recepty na kuře zkusit. Smažili jsme a restovali, pekli a grilovali a pak Giada De Laurentiis přišlo s lehkostí Recept na italské kuře takový druh nám vyrazil dech. Není to proto, že by to byl v každém případě složitý recept. Místo toho ona snadné kuře milánské připomíná nám, že někdy je nejlepší jednoduché, i když jde o oporu jako kuřecí prsa.

Související příběh. Citronové brambory Jamieho Olivera se 3 přísadami jsou vedlejším jídlem, ze kterého budete muset spadnout

Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.

Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)

Jak naznačuje název, kuřecí Milanese je pokrm z italského Milána. Je vydatná i svěží a De Laurentiisova doprovodná omáčka hýří chutí.

Chcete -li udělat kuřecí milánské maso, jednoduše vybagrujte filety z kuřecích prsou v mouce, vejci a obložení strouhankou, parmazánem a bylinkami. Kuře je smažené na pánvi ve vaší nejdůvěryhodnější pánvi (milujeme litinu) v rostlinném oleji do zlatova a na vnější straně křupavé, sýr v krustě se stává ořechovým a bohatým, jak toastuje.

Když je kuře hotové, vyjmete ho z pánve a poté na stejné pánvi spustíte omáčku. Sladký fenykl se dusí na olivovém oleji do změknutí, poté se do směsi přidají zralá cherry rajčata a voňavý česnek a tymián, aby vznikla omáčka. Těsně před podáváním vmíchejte lahodný sýr mascarpone, aby omáčka byla krémová. Dodává jídlu dokonalé množství sytosti.

Když skončíte s vařením, dostanete talíř křupavých kuřecích filet, které jsou uvnitř šťavnaté, doplněné zářivou fenyklovou, rajčatovou a mascarpone omáčkou. Nesnaží se skrýt kuře - oslavuje to jednoduchou, ale chutnou přípravou, kterou zvládnou i začátečníci. Spojte se svými oblíbenými těstovinami, pokud hledáte lahodnější jídlo, nebo s pepřovým zeleným salátem, aby byly věci lehké. Ať tak či onak, toto je jeden recept na kuře, který budete chtít přidat do svého menu pronto.

Než půjdete, podívejte se naše galerie níže:

Sledujte: Jak vyrobit plněné lasagne Giada De Laurentiis