Když Padma Lakshmi sdílí recept, sedáme si a všímáme si toho. Ať už je to cokoli, víme, že to bude vynikající a plné chuti. Na Instagramu Lakshmi právě sdílel video, které ukazuje, jak vyrobit domácí paneer (indický sýr) a stojí za to se dívat, až se dostanete na konec, kde dá ten báječný paneer do jednoho z nejvíce lahodně vypadající cizrnové pokrmy jsme kdy viděli. Říkejte tomu salát, svačinka nebo - jak to dělá Lakshmi - předkrm nebo „prostě něco, na co si můžete dát nebo si dát lehký oběd“, budete chtít všechno pustit a začít vařit tohle... jako právě teď. Podívejte se:
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Padmou Lakshmi (@padmalakshmi)
Lakshmi sdílel recept na salát se svými následovníky zaměřila své video na to, jak vytvořit perfektní paneer. (Ano, můžete si koupit mražený paneer, ale Lakshmi si zjevně myslí, že domácí stojí za tu námahu.) Napsala: „Vyrobili jsme paneer 🧀 Použil jsem to lahodný chilli křupavý, který jsem dělal druhý den jako dresink na tento salát z cizrny, paneeru, červené cibule, koriandru a citronové šťávy. “
Ačkoli tento salát může znít jednoduše, chilské ostré polevy přidává úžasnou explozi chuti. Lakshmi sdílela recept na tento na Valentýna a vypadá to vážně skvěle.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Padmou Lakshmi (@padmalakshmi)
Ano, sestavení tohoto salátu je časově náročné, ale jak zábavné by bylo udělat si s dětmi paneer a předvést vědu v praxi, protože mléko se mění na sýr? Bude to kouzelné pro vaše mini kuchaře. Navíc bude váš smutný oběd u stolu minulostí.
Než vyrazíte, pochutnejte si recepty na večeři od Giada De Laurentiis níže:
