Milujeme zábavu a jsme tak nadšení, že letos v létě to vypadá, že budeme moci mít přátele a rodinu, kdykoli budeme chtít, a budeme moci zůstat zdraví. Už sníme všechna naše párty menu. Ale jedna věc, která nás vždy stresuje, je přijít s předkrm nebo předkrm. Je to proto, že mají tendenci být dost propracované a začíná to být trochu chaotické, když trávíme spoustu času vařením předkrmů, když se potřebujeme soustředit také na předkrm. Proto jsme úplně na palubě Letní zábavný hack Marthy Stewartové. Na palubě... vidíte, co jsme tam dělali? Stewart přeskočí vaření dohromady a místo toho krásně obsluhuje hosty složená pastevní deska jako předkrm.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Jak tedy proměníte jednoduchý, nudný sýrový talíř v krásnou pastvinu hodnou párty?
Pro začátek potřebujete pěknou desku. Podívejte se na nadměrné dřevo, bambus nebo mramorová deska, nebo spárujte dvě menší desky dohromady, pokud to je vše, co máte. Potřebujete dostatek prostoru pro umné uspořádání ingrediencí.
Dále si připravte ingredience. Ujistěte se, že vaše různé druhy zeleniny, ovoce, sýrů a dalších přísad jsou krájeny dostatečně malé na to dají se sníst na jedno nebo dvě sousta (a měli by se dát sníst prsty, takže lepkavé vynechejte věci).
Při výběru ingrediencí vezměte v úvahu počasí a skutečnost, že se jedná o prstové potraviny. Chcete dva nebo tři pevné, vyzrálé sýry, které vydrží letní vedra. Vyberte si několik různých druhů uzenin nebo uzených mas (toto přeskočte, pokud máte vegetariánskou posádku) spolu s několika barevnými poklesy. Zaokrouhlete jádro talíře pestrobarevným sezónním ovocem a zeleninou v duhových zářivých odstínech.
V neposlední řadě, sušenky a ořechy přidejte na svou pastvinu křupavost.
Uspořádejte si pastevní desku vyložením poklesů a poté vložte každý sýr a uzeniny do vlastní sekce. Obklopte je zeleninou, ovocem, krekry a ořechy a na ozdobu přidejte čerstvé bylinky. Konečný výsledek? Předkrm nevařený s něčím pro každého a vypadá to jako obraz zátiší.
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
Sledujte: Jak si vyrobit halloweenskou pastvinu
