Lasagna je chutné, ale komplikované jídlo - něco, na co nikdo ve všední den nemá čas. Vyměněním lasagnových nudlí za snadno ovladatelné špagety se věci dají do pohybu rychleji a konečný výsledek bude o něco přátelštější pro děti.
Špagetové nudlové krůtí lasagne recept
Slouží 8-10
Složení:
- 1 libra těstovin (špagety Mueller’s Pot-Sized)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 libra mletého krůtího masa
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 (24 uncí) jarní marinarovou omáčku
- 3 šálky sýra ricotta
- 2 lžičky italského koření
- 1 lžička česnekové soli
- 2 vejce, lehce rozšlehaná
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
- 4 šálky strouhaného sýra mozzarella
- Bazalka, na ozdobu (volitelně)
Pokyny:
- Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu, poté slijte a dejte stranou.
- Příprava masové směsi: Na pánvi rozehřejte olivový olej, poté přidejte mletého krůtího masa a vařte 5 až 7 minut, dokud již nezačne růžovat. Přidejte česnek a vařte další 2 minuty. Přidejte marinarovou omáčku, zahřívejte 3 až 5 minut, poté stáhněte z ohně a odstavte.
- V míse smíchejte sýr ricotta, italské koření a česnekovou sůl.
- V jiné míse smíchejte uvařené těstoviny, vejce a parmazán.
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
- Plech na pečení 9 x 13 palců velkoryse potřete nepřilnavým sprejem na vaření.
- Na dno misky dejte 1/2 nudlové směsi a rovnoměrně ji rozetřete.
- Na nudlovou vrstvu položte 1/2 masové omáčky a rovnoměrně ji rozetřete.
- Pomocí 1/2 směsi ricotty zakryjte masovou směs tak, že na ni položíte několik malých kousků směsi ricotty a poté rovnoměrně rozetřete.
- Navrch dáme 1/2 mozzarelly.
- Opakujte se zbylými nudlemi, masovou omáčkou, ricottou a mozzarellou.
- Zakryjte hliníkovou fólií.
- Pečte 30 minut, poté odstraňte alobal a vařte dalších 10 minut, dokud nezačne hnědnout a bublat.
- Necháme 10 minut odpočinout, poté nakrájíme na čtverečky a podáváme.
Tento příspěvek vám přinesly těstoviny Mueller’s a Ronco Pot-Sized Pasta.
Vyzkoušejte tyto recepty na špagety
Jihozápadní pečené špagety
Pomalu vařené špagety a masové kuličky
Špagetové tacos
Zanechat komentář
Další příběhy z jídla a receptů

Recepty
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston

Novinky o jídle
podle Justina Huddleston

Recepty
podle Justina Huddleston