Ovoce a zelenina jsou výživnými doplňky stravy dítěte po celý rok, ale v létě a na podzim mohou být některé druhy extra chutné. Zde je několik sezónních jídel, která nabudou chuťové buňky vašich dětí, když začne škola.
Zelené hrozny
Fotografický kredit: DebbiSmirnoff/iStock/360/Getty Images
Nyní je čas na některé z nejkvalitnějších hroznů celého roku, říká Debbie Vest, skupinová ředitelka nákupu produktů pro Safeway. "Barva hroznů pomůže určit sladkost a zralost," říká. "Úplně vyzrálé hrozny nabídnou nejvíce antioxidantů."
Vest doporučuje hledat hrozny, které jsou kypré a neporušené. Stonek by měl být zdravý, pružný a vlhký a měl by mít béžovou nebo hnědou barvu. Hrozny by také měly být pevně přichyceny ke stonku.
S tímto se už nikdy nedívejte na krabici rozinek recept na domácí rozinky.
Mrkve
Fotografický kredit: Henrik Sorensen/Digital Vision/Getty Images
Mrkev je typicky plodinou v chladné sezóně, což znamená, že může lépe odolávat mrazům a mrazu než jiné rostliny. Jsou vynikající jako svačiny po škole namočené v hummusu a mohou být dokonce podávány jako hranolky-to je pravda, hranolky.
Děti to budou milovat Svačina používá sladké brambory a mrkev, které jsou plné vitamínů a minerálů.
Jahody
Fotografický kredit: Deborah Pendell/Moment/Getty Images
V závislosti na tom, kde žijete v USA, jsou jahody zralé a připravené ke sběru koncem léta. Při nákupu jahod se vyhněte obarveným krabicím, protože mohou naznačovat, že některé bobule v nich jsou přezrálé, podle Vysoká škola zemědělská na University of Illinois v Urbana-Champaign.
Tento zdravý a chutný recept na Bobule namočené v řeckém jogurtu budou milovat děti i rodiče.
Vodní melouny
Fotografický kredit: camelot1671/iStock/360/Getty Images
Typická sezóna sklizně melounů je červenec až září - kdy se děti vrací do školy. Najděte meloun s pěkným, kulatým tvarem a bez ohledu na velikost by měl být na svou velikost těžký a hustý, říká Vest.
"Klepněte na meloun rukou a poslouchejte pozorně - zralý meloun bude mít výrazný zvuk pingu," říká.
Tento jednoduchý recept na meloun a jahodovou limonádu, který je ideální pro svačinu po škole, používá sezónní meloun a jahody.
Avokádo
Fotografický kredit: olgakr/iStock/360/Getty Images
Avokádo je perfektní v ročním období, kdy začíná škola. Při jejich výběru ovoce jemně zmáčkněte v dlani. Zralé ovoce bude pevné, ale podle mírného tlaku podléhá Kalifornská komise pro avokádo.
Nejste připraveni? Chcete -li proces urychlit, vložte avokádo do obyčejného hnědého papírového sáčku a skladujte při pokojové teplotě, dokud nebude připraveno k jídlu - obvykle dva až pět dní. Pokud nemůžete čekat, zkuste do sáčku přidat jablko nebo banán, což proces urychlí.
Dopřejte dětem ráno dobrý start s tímto pizza se snídaní z avokáda a vejce.
Další recepty na ovoce a zeleninu
Pošírované ovocné recepty
Recepty na grilovanou zeleninu
Zdravé recepty z kořenové zeleniny
