vzpomínkový den víkend znamená večírky a grilování. Vítejte zpět, léto! Podávejte americkému favoritovi, kukuřice na klasu, na oslavách tohoto víkendu.
Víkend Memorial Day znamená večírky a grilování. Vítejte zpět, léto! Podávejte americkému favoritovi, kukuřičný klas, na oslavách tohoto víkendu.
Kukuřice je v sezóně v různých ročních obdobích v závislosti na regionu, ale obvykle začíná koncem dubna na jihu/jihozápadě a v červenci v severních oblastech. Pokud jste v teplejším podnebí, podívejte se na čerstvou sladkou kukuřici na farmářském trhu, nebo může být připravena ke sklizni ze zahrady!
Existuje mnoho způsobů, jak vařit kukuřici. Pro grilování je kukuřičný klas zábavný k jídlu (čti: nepořádný) a přenosný (výborný na mísení.) Zatímco můžete vařit nebo napařte ji, házení klasů na gril je skvělý způsob, jak s trochou získat trochu přirozené sladkosti char/karmelizace.
Můžeš grilovací kukuřice
ve slupce nebo svlečený. Dávám přednost tomu ve slupce, aby jádra nespálila. Odstraňte hedvábí a nahraďte slupky, poté ho zahoďte uši na gril asi na 20 minut a často se obracejte. Přidejte máslo a sůl... Mňam!
