Mohli bychom začít mluvit o dýně jakmile zasáhne srpen, ale každý může souhlasit s tím, že říjen a listopad jsou obdobím, kdy dýňová sezóna opravdu naráží. Když se na obzoru rýsuje Den díkůvzdání, snili jsme o tom, že vyrobíme všelijaké dýňové zboží, z dýňový libra dort a dýňová káva na klasiku dýňový koláč. Ale nechystáme se upéct celou dýni, když nás čeká tolik dalšího pečení. Naštěstí existuje jedna značka konzervované dýně, která je tak dobrá Ina Gartenová dokonce ji používá, a ještě lépe, nerozbije banku - je Konzervovaná dýně Libby.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Žádné výmluvy, abyste se nedostali do dýňové sezóny díky našemu snadnému, dýňovo-čokoládovému rychlému chlebu! Chcete -li získat recept, přejeďte prstem nahoru v našem dnešním příběhu nebo klikněte na odkaz v bio.
Příspěvek sdílený uživatelem Libbyho dýně (@libbyspumpkin) na
Počkejte, máte na mysli, že Barefoot Contessa pečlivě nepraží, neloupe, neosévá, neomláčí a nezatěžuje dýni od nuly? Ani náhodou. Libby’s je značka konzervovaných dýní doporučuje na svém webu, a jeho k dispozici na Amazonu.
To dává smysl. Celým étosem Garten je o tom, aby byla fantastická domácí kuchyně přístupná pro každého, a pokud říká, že tato konzervovaná dýně je stejně je dobré vyrábět dýňové pyré od nuly a zároveň si holit hodiny mimo čas přípravy, jsme úplně na palubě (i když se ukazuje, že Libby’s není ve skutečnosti vyrobeno z dýně - tady se na tebe dívám, Dickinson squash).
Libby’s obvykle najdete také ve svém místním obchodě s potravinami. Ale ujistěte se, že když sáhnete po plechovce, dostanete 100% čistou dýni, ne náplň z dýňového koláče, která obsahuje sladidla a koření.
Pokud očekáváte, že letos budete hodně péct, můžete si dokonce koupit a tři balení jumbo 29 uncových plechovek. To by mělo stačit na to, abyste vás viděli několika dýňovými koláči, dýňovými tvarohovými koláčky, dýňovým chlebem a dýňovými vdolky.
Pokud se přesto rozhodnete zkusit si upéct vlastní dýňové pyré, můžete postupujte podle tohoto šikovného průvodce. Jen se ujistěte, že nepoužíváte starou dýni vyřezávající jack-o-lucernu, která je příliš křehká a vodnatá, než aby byla chutná. Hledejte místo toho menší koláčové dýně, cukrové dýně nebo dokonce kabocha squash.
Než půjdete, podívejte se Nejlepší recepty Garten na večeři níže:
