Mezi hrami Little League, hodinami klavíru a pozdními noci v kanceláři není vždy snadné shromáždit rodinu na večeři. A když se sejdete, není to vždy šťastná záležitost. Co má dobře míněná matka dělat?
Výhody rodinné večeře
Několik studií ukazuje pozitivní účinek setkání při rodinné večeři. Děti s rodinami, které spolu večeří, mají lepší slovní zásobu a vyšší skóre v testech. Je také méně pravděpodobné, že budou kouřit, pít nebo užívat drogy. Ano, výhody společné rodiny během večeře jsou významné. Jak tedy můžete začít zajišťovat, aby rodinné večeře fungovaly s rodinou?
Začněte v malém
Nemyslete na rodinné jídlo jako na nabídku „všechno nebo nic“. Jen proto, že konfliktní plány ztěžují společnou večerní zábavu, lze to zvládnout. Vyjměte kalendáře a vyberte si jednu nebo dvě noci každý týden, kdy se všichni členové rodiny mohou setkat u stolu.
Být flexibilní
Buďte flexibilní, pokud jde o plánování jídel. Lisa James říká, že její rodina teenagerů hrajících hokej a na koních se často schází na rodinnou večeři v 7:45 nebo 20:00. (později než všichni jejich přátelé), takže umožňuje občerstvení až do 18 hodin.
Buď šťastný
Nyní jste všichni shromážděni kolem stolu a připraveni kopat. Ale co když jsou vaše rodinné schůzky jen šťastné? Bruce Feiler, autor knihy Tajemství šťastných rodin navrhuje přehodnotit rodinnou večeři. Nejprve říká, že rodinné jídlo se nemusí vždy konat během večeře. Pokud je snídaně pohodlnější, udělejte si čas na společné setkání s rodinou. Rovněž navrhuje zaměřit se více na konverzaci než na jídlo. "V mnoha ohledech je to, o čem mluvíš během společného jídla (nebo kdykoli), důležitější než to, co jíš."
Ulehči to
Ze všech důvodů, proč servírovat snadné večeře, je rodinné štěstí hned nahoře. Mějte to jednoduché, abyste mohli trávit méně času vařením a více času trávením času s rodinou. Ušlehejte hromadu jídla předem a naplňte mrazničku snadnými večeřemi, které můžete zahřát a sníst.
Použijte začátek konverzace
Pokud konverzace neprobíhá volně, podívejte se na seznam začátečníků rodinné konverzace na TheFamilyDinnerProject.org. Jsou organizovány podle věkových skupin (2–7 let, 8–13 let, 14–100 let) a obsahují výzvy typu „Kdo jsou lidé, kterým na vás na světě nejvíce záleží? Jak to víš?" a „Jakou nejoblíbenější věc na světě děláš? Proč? Jak byste se cítili, kdybyste to už nemohli dělat? “
Více zábavy při rodinné večeři
Nejlepší šéfkuchař Tom Colicchio sdílí tipy na rodinnou večeři
Zábavná témata pro rodinnou večeři
Jak udělat z rodinné večeře zábavu
