Plánujete grilování na zahradě? Máme pro vás dokonalé menu, díky kterému si můžete bez stresu dopřát dokonalé vaření.
Související příběh. Ina Garten právě sdílela dvě báječné strany, které musí mít BBQ
Usnadněte si vaření
Plánujete grilování na zahradě? Máme pro vás dokonalé menu, díky kterému si můžete bez stresu dopřát dokonalé vaření.
Opakujte po mně: "Vaření na zahradě nemusí být stresující." Bez ohledu na počet hostů mít, máme škálovatelné menu, které usnadňuje podávání dobrého jídla a zároveň se dobře bavit vy sám.
Obří grilovací slaninový hamburger
Slouží 4 až 8
Složení:
- 1/2 hrnku cibule, najemno nakrájené
- 2 lžíce nesoleného másla
- 1-1/2 libry libového mletého hovězího nebo krůtího masa
- 1/3 šálku rychle vařícího ovsa
- 1 vejce, lehce rozšlehané
- 1/2 šálku husté grilované omáčky z uzeného ořechu, rozdělené
- 3/4 lžičky soli
- 5 až 10 mletí čerstvě mletého černého pepře
- 6 až 8 plátků slaniny uzené z jabloně, uvařené a nakrájené
- 4 unce čedar, strouhaný
- 1 velká (přibližně 9 palců) kulatá rolka, nakrájená na housky a opečená
- 4 listy ledový salát, strouhaný
- 2 římská rajčata, nakrájená na plátky
- 1/4 šálku koprové okurky, nakrájené na kostičky
Pokyny:
- Rozpalte gril.
- Na menší pánvi orestujte cibuli na másle.
- Ve velké míse smíchejte rukama cibulku, mleté maso, oves, vejce, polovinu grilovací omáčky, sůl a pepř, dokud se vše nespojí. Otočte masovou směs na kus alobalu a vytvarujte z ní velkou placičku (asi 9 palců).
- Burger zabalte do alobalu a položte na gril a přikrytý vařte asi 8 minut z každé strany (dvě stěrky překlopte).
- Před vyjmutím z grilu otevřete fólii a posypte sýrem a slaninou a přikryjte další 2 minuty, aby se sýr rozpustil.
- Uvařený hamburger položte na housku a přidejte další grilovací omáčku, salát, rajčata a okurku.
- Nakrájejte na plátky a podávejte.
Ostřílené hranolky
Slouží 4 až 8
Složení:
- 1 sáček zmrazených obyčejných hranolků krájených na klínku
- 1 lžíce cibulové soli
- 1 lžíce česnekové soli
- 1-1/2 lžičky pepře
- 1-1/2 čajové lžičky oregana
- 1-1/2 čajové lžičky papriky
Pokyny:
- Hranolky uvařte podle návodu na obalu.
- Mezitím smíchejte koření.
- Hranolky dochuťte rozmixovaným kořením, dokud jsou ještě horké.
Dokonalá zmrzlina a dort
Slouží 4 až 8
Složení:
- 4 až 8 paliček Nestle (jakékoli odrůdy)
- 1 malý list nebo andělský potravinový koláč (možnost polevy), na kostky
- 4 až 8 maraschino třešní
Pokyny:
- Rozbalte paličku Nestle a vložte ji dnem vzhůru do misky nebo sklenice, přičemž kužel položte na okraj.
- Kolem zmrzliny rozmístěte kostky dortu, abyste naplnili sklenici nebo misku.
- Nahoru s maraschino třešní.
Další recepty na grilování
Asijské recepty na grilování
Pivní kuřecí posuvníky
DIY melounový koktejlový sud
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.
Další příběhy z jídla a receptů
Recepty
podle Kristine Cannonová
Recepty
podle Justina Huddleston
Recepty
podle Justina Huddleston
Recepty
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Justina Huddleston