Už jste pravděpodobně slyšeli zdravou frázi „zdraví střev“ a jak to může ovlivnit vše od našeho trávicího systému po naše duševní zdraví na všechno mezi tím. Ale co to vlastně znamená? Ukázalo se, že to znamená trochu víc, než jak se cítí naše bříško. Zkontrolovali jsme s některými odborníky, abychom zjistili, co je to střevní zdraví a co to vlastně znamená.
Vaše vnitřnosti a vy
Nejprve se podívejme na legie bakterií visící v našich střevech. I když můžeme bakterie považovat za původce nemocí, které vedou k záhubě a šeru, existuje spousta dobrých mikrobů a dalších buněk, které ve skutečnosti potřebujeme k udržení správného střevního zdraví.
"Nyní existuje [...] shoda v tom, že stav našich těl závisí na našich mikrobech stejně jistě jako na naší povaze a péči," říká Dr. Kien Vuu, klinický lékař. profesor medicíny na UCLA-David Geffen School of Medicine, který praktikuje intervenční a diagnostickou radiologii na UCLA-Olive View Medical Center a Kaiser Permanente.
Vuu poznamenává, že termín „střevní zdraví“ ve skutečnosti označuje rovnováhu mezi dobrými bakteriemi v zažívacího traktu a toho špatného a jak vše funguje společně, aby se udržel náš celkový stav bytí. Náš střevní mikrobiom pomáhá rozkládat potraviny a udržovat náš imunitní systém a také pomáhá regulovat hormony dobré nálady, které jsou primárně uloženy v našem střevě. "Udržovat dobré střevní zdraví znamená mít ve střevě zdravou rozmanitost dobrých mikrobů, což nám umožňuje fungovat co nejlépe a zbavit se zánětů a nemocí," vysvětluje.
Zdraví střev a vaše zdraví
Je důležité mít dobrou rovnováhu dobrých a nepříliš dobrých střevních mikrobů, protože může udržovat a dokonce zlepšovat naše celkové zdraví. "Nerovnováha těchto dobrých [a] špatných bakterií ve střevech nejčastěji vede k problémům s malabsorpcí, chronickým onemocněním a zánětem, což způsobuje průjem nebo zácpa a dokonce poruchy duševního zdraví, jako je deprese a úzkost-označované jako osa střevo-mozek, “říká Taylor Engelke, registrovaná dietoložka na Nutriční zdravotní péče.
Co je to děravé střevo ?!
„Děravé střevo“ je další termín, který se často objevuje, ale přestože to zní jako, někdo unikající průjem všude, to ve skutečnosti odkazuje na zdraví a stav výstelky vašeho střeva trakt.
"Buňky, které lemují střevo, jsou ve zdravé tkáni velmi těsné, ale s děravým střevem se tyto spoje mezi buňkami začínají uvolňovat a táhnout od sebe, což umožňuje částicím z trávicího traktu vstoupit do krevního oběhu, což vyvolává imunitní reakci na tyto cizí útočníky, “vysvětluje Engelke. To může vést k řadě problémů, jako je citlivost na potraviny, a příznaky se pohybují od křečí, bolesti, průjmu a zácpy až po jiné příznaky, které se netýkají GI, jako je ekzém.
Jak si udržovat dobré střevní zdraví
Dobré zdraví střev, jak si asi dokážete představit, začíná jídlem, které jíme. Dr. Joyce Faraj, odborník na výživu ve společnosti Středisko pro léčbu hor, konstatuje, že pokud máte více západní stravy (více hamburgerů, rychlého občerstvení, nízký příjem salátů, ovoce a zeleniny), máte tendenci v ní růst některé nepříliš prospěšné bakterie. To může souviset s vyššími úrovněmi zánětu, které mohou ovlivnit duševní zdraví a zvýšit riziko kardiovaskulárních chorob a cukrovky.
"Nyní, když ho začnete krmit dobrotami, které rád jí, jako jsou potraviny bohaté na vlákninu, jako je ovoce a zelenina, a zvýšením příjmu potravin bohatých na probiotika, jako je jogurt, uděláte svému střevu radost a podpoříte růst dobrých bakterií, “řekla vysvětluje.
Navíc se mnozí dívají probiotika jako přínos pro jejich střevní zdraví. Rebecca Lee, registrovaná zdravotní sestra a zakladatelka Opravné prostředky pro mě, říká, že probiotika jsou přirozeně vyráběna bakteriální fermentací a lze je nalézt jak v potravních zdrojích, tak v doplňcích, které jsou dostupné bez předpisu.
Dobrým zdrojem potravy je jogurt, kefír, kysané zelí, tempeh, natto, kombucha a kimchi. Pokud se vám tyto věci nelíbí (nebo se vám dost nedostanou do rukou), můžete si láhev vyzvednout v místním obchodě. Lee navrhuje zajistit, aby obsahovaly kmeny jako bacillus coagulans, lactobacillus rhamnosus, lactobacillus acidophilus, saccharomyces boulardii, bacillus subtilis nebo jiný déle přežívající probiotické. Dodává, že kvalitní doplňky by měly obsahovat nejméně 10 až 30 různých kmenů.
Získejte dobrou stránku svého střeva
Váš gastrointestinální trakt je velkou částí vašeho těla - nejen kvůli jeho obrovské velikosti (samotné tenké střevo je asi 20 stop dlouhý!), ale kvůli hordám mikrobů, které v něm zabírají místo. Pokud si vybíráte kvalitní potraviny a jíte přírodní zdroje probiotik (a pokud ano, vezměte si doplněk jste na to), můžete pomoci doladit povahu vašeho střevního zdraví a naklonit rovnováhu ve vašem laskavost.
