Hvězda Food Network otevřela novou restauraci na Times Square v New Yorku, ale New York Times dal mu nulové hvězdičky a recenzi, o které stojí za to mluvit.
Guy Fieri nedávno otevřel novou restauraci na Times Square a řekněme jen jeho New York Times recenze nebyla úplně taková, jak doufal. Recenze vyšla v listopadu. 13 a zdá se, že je stále více tisku než samotná restaurace. Recenze, kterou napsal Pete Wells, je napsána jako jedna obrovská otázka pro Fieriho.
“Guy Fieri„Už jsi jedl ve své nové restauraci na Times Square?“ Wells začal. "Zvedli jste jedno z 500 míst v Guy’s American Kitchen & Bar a objednali jste si jídlo?" Snědl jsi jídlo? Splnilo to vaše očekávání? “
Recenze dále vysvětluje konkrétní věci v nabídce nebo zažívá, jak recenzenti „vydrželi“ při jídle v restauraci Fieri.
"Co přesně malý salát se čtyřmi nebo pěti miniaturními krutony dělá z Guy’s Famous Big Bite Caesar (a) velký (b) slavný nebo (c) Guy's, v jakémkoli smysluplném smyslu?" řekl.
Wells také porazil v podstatě všechny ostatní druhy jídel v restauraci, od nachos („jedno z nejtvrdších jídel v americkém kánonu, aby se pokazilo“) až po kalamáry a dokonce i koktejly. Jediný nápoj, který Wells zřejmě schvaloval, bylo pivo. Wells pokračoval tím, že mluvil (spíše se ptal) o způsobu podávání jídla.
"Někde ve zívajícím, tříúrovňovém interiéru Guy’s American Kitchen & Bar je dlouhý, chlazený tunel, kterým musí projít servery, aby se ujistili, že hranolky, jsou již ochablé a namočené v oleji, jsou také podávány studené? “ Wells se zamyslel a pokračoval v brutálním útoku otázkou: „Zní to, jako by všechno v Guy’s American Kitchen & Bar bylo nepoživatelný? To jsem neřekl, že? "
Au. Wells také kritizoval službu, hostesku a dokonce i výzdobu. Někteří říkají, že recenze byla příliš jednostranná, ale čas ukáže, jestli to podnikání neublíží. Turisté se přece milují jako hvězda a restaurace se nachází v turistické zemi. A je pravděpodobné, že restaurace nebude propagovat svou recenzi nula ze čtyř hvězdiček u dveří.
Fieri byl prvním vítězem soutěže Food Network Star a v současné době hostí show Food Network Diners, Drive-Ins a Dives. Na méně než příznivou recenzi zatím nereagoval.