Čau ahoj; jmenuji se Kristine a jsem ještě pořád se snaží naplánovat můj dovolenková party to se koná zítra. A ano, okamžitě jsem propukl v pocení podobné masovému pocení, když jsem si uvědomil, jak blízko jsme k datu. Zatímco mám naplánované celé menu a já dělat dejte si základní věci, jako je víno, vaječný likér a Kiltlifter Four Peaks, které už chladí v ledničce, večírek chybí, základní ingredience: prázdninový koktejl. "Mám se držet vaječného koňaku s kořeny Skrewball?" Stačí to? " Zeptal jsem se sám sebe. "Měli bychom také udělat brusinkovou sangrii?" Možnosti se zdály být zdánlivě nekonečné a já jsem se cítil spirálovitě - dokud Bosá Contessa hvězda Ina Garten zachránila den sdílením jejího oblíbeného koktejlu na dovolenou: Sidecars with Dried Cherries.
„Abych parafrázoval Julii Child:‚ Večírek bez koktejlů je jen setkání! ‘,“ Napsal Garten na Instagram spolu s fotkou z dovolené, která hasila žízeň.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Abych parafrázoval Julii Child - „Večírek bez koktejlů je jen setkání!“ Moje postranní vozíky se sušenými třešněmi jsou klasika staromódní koktejl s nádechem-dělám je s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, koňakem a Grand Marnier plus koňakem nasáklým sušené třešně. Jsou sladké a koláčové a perfektní sváteční koktejl!! Recept je k dispozici na barefootcontessa.com prostřednictvím odkazu v mém profilu.
Příspěvek sdílený uživatelem Ina Gartenová (@inagarten) dne
"Moje postranní vozíky se sušenými třešněmi jsou klasický staromódní koktejl se zvratem," pokračovala. "Dělám je s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, koňakem a Grand Marnier plus sušenými třešněmi nasáklými koňakem." Jsou sladké a koláčové a perfektní sváteční koktejl!! “
Garten Recept na postranní vozíky se sušenými třešněmi, který dává dva nápoje, je tak snadné udělat. Vše, co potřebujete, je - jak uvedla ve svém titulku - likér Grand Marnier, čerstvě vymačkaná citronová šťáva a sušené třešně. Budete také potřebovat správný koňak: koňak VS („Very Special“), nikoli koňak VSOP („Very Superior Old Pale“). Solidní možnost je Courvoisier VS Cognac ($24.99).
Ušetřete trochu té citronové šťávy na okraj, který také vyžaduje cukr.
Na začátku budete chtít marinovat sušené třešně v koňaku a mikrovlnné troubě po dobu 60 sekund. Poté smíchejte ostatní ingredience v šejkru, protřepejte 30 sekund (ano, celých 30 sekund!) A sceďte. Navlékněte třešně na špejli a podávejte. Je to opravdu tak snadné. A pokud si je procvičíte, než k nim přijdou hosté, nejenže budete tento proces vypadat bez námahy, ale také uděláš na ně dojem, nastartovat. Pokud jde o mě, nechám práci snoubence. Prostě skončím v nepořádku.