Potraviny jsou nemilosrdní zloději peněz. Udržet rodinu živenou a šťastnou může stát malé jmění, a týden co týden si vybírá svou daň na vašem bankovním účtu.
Unaven sledováním, jak moje peníze mizí, jsem se rozhodl udělat nějaké změny. Nyní je můj týdenní obchod operací ve vojenském stylu, která představuje zhruba polovinu toho, co jsem utratil. Není to těžké - ve skutečnosti mi to hodně usnadnilo život. Pokud tuto výzvu zvládnete, podívejte se na mé nejlepší tipy na úsporu peněz.
1. Vyzbrojte se plánem a seznamem
Toto je rychlý způsob, jak utratit spoustu peněz za věci, které nepotřebujete: Jděte nakupování s vágními představami o tom, co byste chtěli jíst později v týdnu. Zaručuji, že budete chodit s mnohem menším množstvím užitečného druhu jídla a příliš velkým množstvím druhu „čokoláda a zmrzlina“.
Než vyjdete z domu, připravte si rozumný jídelníček a zkontrolujte si spíž a lednici, abyste nezvyšovali náklady na položky, které už máte. Poté sepište svůj seznam.
Šikovné řešení: Aplikace jako Paprika vám umožní snadno uložit všechny vaše recepty z webových stránek. Poté můžete přidat potřebné položky do nákupního seznamu v telefonu. Výložník! Stravování seřazeno!
2. Jděte alespoň jednou týdně bez masa
Vyslechni mě! Bez masa neznamená, že místo toho musíte začít jíst tofu nebo fazolový tvaroh. Rozdělte maso na levnější zeleninu, jako je dýně nebo brambory v kari místo kuřete, nebo čočka v pastýřském koláči místo mletého masa. Existuje spousta receptů na lahodná jídla bez setkání, která vám ušetří pěknou korunu a nebudete mít pocit, že vám něco chybí.
Šikovné řešení: Tento krémové bramborové kari je skvělé jídlo bez masa z webové stránky s názvem Vidlice nad noži, kde najdete recept, který uspokojí i toho nejoddanějšího masožravce.
3. Dejte si zbytky jídla na konci týdne
Poslední noc před vaším dalším obchodem s potravinami může být jídlo na záchytku, kde spotřebujete všechny zbytky v lednici. Moje oblíbené jsou smažená rýže, kari a hranolky, protože jsou tak všestranné pro použití zeleniny a k jejich dokončení vyžadují pouze další spíž, jako je kokosové mléko, rýže nebo sójová omáčka.
Šikovné řešení: Buďte vynalézaví! Tady je dobrý recept na omeletu a a recept na smaženou rýži abyste mohli začít. Stačí přidat zbytky!
4. Dejte si alespoň jedno „levné“ jídlo týdně
Nemusíte jíst gurmán každý večer. Minimálně jednou týdně si naplánujte superlevné jídlo, jako je polévka. Když je sezóna, hlava květáku bude stát pár dolarů a zbytek ingrediencí na květákovou polévku obvykle najdete ve spíži.
Šikovné řešení: Naplánujte si jídlo, abyste využili sezónních produktů (Udržitelný stůl má užitečného průvodce). Nákup sladkých brambor za 99 centů místo za 2,99 $ za kilo má velký vliv na váš celkový týdenní objem!
5. Nekupujte pakety
Balené svačiny stojí šílenou částku peněz a vy platíte za ošklivé přísady. Mnohem levnější variantou je výroba hromadných dávek zdravých muffinů nebo vlastních müsli tyčinek.
Šikovné řešení: Popcorn je super jednoduchý a geniálně levný nápad na svačinu. Moje rodina si z toho vybírá kořenící recepty aby to bylo zajímavé. Nepopirovaná kukuřičná zrna jsou nejlevnější - a použijte popcorn, nebo je jen popněte na varné desce.
6. Jakmile budete mít nákupy hotové, kabelku odložte
Nakupte vše na svém seznamu a po zbytek týdne se nevracejte do obchodu s potravinami. Pokud jste na něco zapomněli, najděte si náhradu v ledničce nebo spíži. Další výlet do obchodu obvykle vede k nákupu více, než potřebujete (jako výše zmíněná čokoláda a zmrzlina).
Výjimka: Jediné, na čem se ohýbám, je chléb a mléko - protože děti nemohou přežít bez toastu a já bez ranní kávy.
Snížení účtu za nákup potravin můžete udělat mnohem víc, ale těchto šest nejlepších je dobrý začátek. Kolik můžete ušetřit na účtu za nákup potravin pomocí několika těchto jednoduchých změn?
