Děsivá pravda o školním obědě, která nemá s jídlem nic společného - SheKnows

instagram viewer

Přemýšleli jste někdy o tom, jaké to je ve školní jídelně vašeho dítěte? Mám. Minulý týden jsem se rozhodl, že se tam půjdu podívat.

jamie oliver
Související příběh. Jamie Oliver právě sdílel 3 živiny Školní oběd Recepty, které si vaše děti zamilují

Můj žák páté třídy přichází domů s napůl snědenými a sotva snědenými obědy, protože je ve školce. Roky jsem to připisoval jeho citlivosti na hluk v jídelně. Ale letos reagoval na mé naléhání, že se více snaží jíst více jídla, „Mami, nemám dost času. A děti, které dostanou teplý oběd, někdy jen sedí u jídla, když nám řeknou, abychom se seřadily a vrátily se do třídy. A to je ilegální, Maminka!"

Více: Tento „odborník“ chce, abyste schovali zbraň do dětského pokoje

Nyní jsem se podíval - a nemohu zcela přiložit prst na nic na knihách, které chrání minimální dobu strávenou obědem ve škole. Ale nutně nepotřebuji potvrzení zákona, který by souhlasil s tím, že nedostatek času dítěte na konzumaci jídla je naprosto trestní.

Škola mého dítěte má 20minutové období oběda. Tato 20minutová doba není doba k sezení; to je čas, kdy chodí do jídelny, než se dostanou zpět do řady. Jejich doba jídla je tedy o něco menší. Chtěl jsem vědět, o kolik menší?

Rozhodl jsem se tedy jít s ním na oběd, abych zdokumentoval, co jsem viděl, což jsem udělal prostřednictvím živých tweetů. Navštívit mé děti ve škole opravdu není velký problém a za ty roky jsem měl se svými dětmi spoustu obědů.

Umístil jsem jeho třídu, když právě dokončovali přestávku, přidal jsem se k nim a celou cestu tweetoval. Tweetnul jsem naši procházku dolů do jídelny, když si děti se studenými obědy sedly a když si to poslední dítě v polední řadě sedlo. Najednou bylo načase seřadit a já to také tweetoval.

Až když jsem se dostal domů a prohlédl si své tweety, viděl jsem odpověď na svou otázku, uvedenou v časových razítcích Twitteru:

Osm minut.

Sledovat děti, jak vdechují jídlo, bylo méně nechutné než jen tragické. Když jsem sledoval, jak se to všechno odehrává, nemohl jsem si pomoct, ale myslel jsem si, že pokud by rodiče takto omezili přístup svého dítěte k jídlu, čelili by návštěvě CPS a možná by jim děti odvezli.

Více: 12letý odhaluje nepříliš šokující pravdu o vakcínách a autismu

Školní obvody to však dělají beztrestně devět měsíců v roce po dobu 13 let. A věc, která mi v té jídelně vynikla, je, že tam jsou doslova nulové lidé, kteří obhajují práva našich dětí, aby mohly důstojně jíst - nebo dokonce jen jíst - když jsou ve škole.

To není problém ani v mém okrese. Dvacetiminutové doby oběda se staly v USA standardem. Když jsem začal psát na Facebook a Twitter o nedostatku adekvátních Když se ve škole najedli, rodiče z celého světa sdělili, že jejich děti často přicházejí domů hladové kvůli nedostatečnému času na jídlo ve škole. škola.

Jeden rodič řekl, že se ve škole jejího dítěte střídají z týdne na týden: jeden týden nechali chlapce nejprve vystát frontu na jídlo, příští týden nechat dívky nejprve seřadit (v této malé praxi je zjevný genderově-binární problém, ale já odbočit). Řekla, že její syn je schopen dostat teplý oběd pouze v týdnech, kdy se chlapci seřadí jako první.

Někteří dospělí si vzpomněli, že kvůli chaosu v jídelně nikdy nejedli ve škole - jeden řekl, že existovala roky na pytli čipů z automatu; další si pamatovala, jak by celý den mezi třídami jen nasávala Mentos.

Vědci se obávají, že se američtí studenti potýkají s nedostatkem času, který by měli k obědu. Jedna studie, publikovaná v Časopis Akademie výživy a dietetiky, zjistili, že děti, které měly méně než 20 minut k jídlu - což by bylo každé dítě v okrese mých dětí - spotřebovalo méně jídla. Studie konkrétně zjistila, že studenti, kteří měli méně než 20 minut na jídlo, spotřebovali o 13 procent méně svého hlavního jídla, O 10 procent méně mléka a 12 procent méně zeleniny ve srovnání se studenty, kteří na to měli alespoň 25 minut jíst.

Více: Musíme přestat říkat chlapcům, že mají štěstí, že jsou zneužíváni učiteli

A také roste počet výzkumů, které naznačují těsné spojení mezi výživou a schopností dítěte akademicky podávat. The CDC ukazuje na hlad jako přispěvatel ke špatným školním výsledkům.

No, duh. Kdy jste naposledy mohli myslet na rovinu, když vám vrželo bříško? A když se zamyslíme, co přesně si myslíte, že byste mohli spotřebovat za osm minut, nebo dokonce za 16? Moje dítě, které přineslo oběd (a proto mělo nejvíce času na jídlo), mělo obrovské potíže s obědem. V zásadě měl čas na šátek. Zde je obrázek, který ukazuje jeho pokrok:

Sledování mého dítěte s obědem s balíčkem mělo dvakrát tolik času (a stále málo) než u dětí s jídlem v jídelně odhalilo vrstvy nespravedlnosti závislé na socioekonomických a rasových liniích. Myslím tím, že zabalení oběda je jednoznačně nejlepší způsob, jak zajistit dítěti maximální čas na jídlo v nefunkčních jídelnách našich škol. Ale co děti, jejichž rodiny nemají kapacitu balit obědy pro své děti?

Více:Ne, dát mému dítěti léky s ADHD není snadná cesta ven

Ve škole mého dítěte má velká většina studentů nárok na bezplatný nebo snížený oběd; dokonce tolik, že se škola rozhodla nabídnout všem studentům snídani zdarma, aby zajistila, že studenti začnou den živeni.

To znamená, že pro mnoho rodin studentů není školní stravování jen pohodlím; u některých jsou až 2/3 jídel, která jejich děti konzumují každý den. Požádat děti, aby zběsile hltaly jídlo až dvě jídla denně po dobu devíti měsíců mimo rok je jako nabídnout jim dárek a pak ho vytrhnout, právě když ho otevřou a začnou úsměv.

Omezit příjem jídla tímto způsobem je nezdravé a nespravedlivé a připravuje naše děti na špatné stravovací návyky a celoživotně narušené vztahy s jídlem.

Cestou dolů, abych se připojil k mému dítěti na poslední chvilky prázdnin před obědem s ním, jsem prošel třídou, ve které bylo přes prázdniny více než tucet dětí. Jejich zločiny? Neodevzdávat domácí úkoly a být pozadu ve školních úkolech. Ve škole mého dítěte je odstraňování vybrání pravidelně odstraňováno. Moje dítě říká, že některé děti mají za svými jmény na tabuli umístěny „symboly nekonečna“, což naznačuje, jak dlouho bez nich vydrží.

Jíst jídlo a dostat se na čerstvý vzduch a cvičit nejsou frivolní volitelné předměty, které jsou pro naše děti jen na jedno použití. Zajímalo by mě, v jakém okamžiku školy ocení potřebné prvky pohybu, socializace a výživy. Možná, kdybychom jim udělali standardizované testy, záleželo by na nich dost.

Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže:

výlety pro děti
Obrázek: Tomwang112/Getty Images