Domácí smažené dýňové koblihové kapky - SheKnows

instagram viewer

Dobrý den, domácí koblihové otvory! Tyto malé kapkové dýňové koblihy jsou dokonale uvařené a poté glazované.

padma lakshmi
Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně
 Domácí smažené dýňové koblihové kapky

Není nic lepšího, než si v chladném zimním ránu vrazit do úst pár čerstvých koblihových děr. Tyto báječné kousky dýňových koblih jsou nabité kořením z dýňového koláče a udušeny kořeněnou vanilkovou polevou.

Domácí smažené dýňové koblihové kapky

Mírně upraveno z Chuť domova

Slouží 10

Složení:

  • 2 velká vejce
  • 1-1/4 šálky cukru
  • 2 lžíce másla, pokojová teplota
  • 1 šálek dýňového pyré z konzervy
  • 2 lžičky jablečného octa
  • 1 lžička vanilkové pasty
  • 2 šálky univerzální mouky
  • 1 šálek bílé celozrnné mouky
  • 1/2 hrnku sušeného mléka
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžičky koření dýňového koláče
  • 1/2 šálku citronovo-limetkové sody
  • Rostlinný olej

Pokyny:

  1. Do mísy elektrického mixéru přidejte vejce, cukr a máslo. Porazte, dokud se nespojí.
  2. Přidejte dýňové pyré, ocet a pastu z vanilkových lusků a promíchejte.
  3. Ve středně velké míse smíchejte obě mouky, sušené mléko, jedlou sodu a koření z dýňového koláče.
  4. click fraud protection
  5. Když je váš mixér zapnutý, střídavě přidávejte směs mouky a sody do mokré směsi.
  6. Zahřejte 3 palce oleje na 375 stupňů F na vysokostranné pánvi.
  7. Do horkého oleje nakapejte pár koblih, otočte je, když je jedna strana hnědá a vařte, dokud nebude druhá strana zlatohnědá.
  8. Ještě teplé rohlíčky stočte do skořicového cukru nebo glazujte.

Dýňová koláčová glazura s kořením

Složení:

  • 1 šálek moučkového cukru
  • 1 lžička koření dýňového koláče
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 lžíce plnotučného mléka

Pokyny:

  1. Šlehejte dohromady a glazujte přes koblihové otvory.

Poznámka: Pokud je vaše poleva příliš řídká, jednoduše přidejte více moučkového cukru. Pokud je příliš hustý, přidejte více mléka.

Další recepty na koblihy

Recept na koblihu z pomerančových brusinek
Recept na koblihu pečenou ze sladkých brambor

Chutný recept na mléčný koktejl z javorové slaniny