Proč si nevzít klasickou nádivku na Den díkůvzdání a trochu to zvrátit? Tato nádivka vezme křupavý chléb a kombinuje ho s klobásou, jablkem a nádechem krémové Brie.
Související příběh. Recept na omáčku Jamieho Olivera s přípravou na přípravu má nejneobvyklejší tajnou přísadu, jakou jsme kdy viděli
Den díkůvzdání je téměř tady a pro váš stůl máme perfektní nádivku. Tato směs sladkých a slaných je dokonalou rovnováhou chuti. Roztavená Brie navíc dodává trochu neočekávané, ale lahodné chuti.
Recept na nádivku z klobásy, jablka a Brie
Převzato z Life Ambrosia
Výtěžnost pánve 9 x 13 palců
Složení:
- 1 libra sladké italské klobásy
- 3 lžíce nesoleného másla
- 2 jablka, oloupaná, zbavená jádřinců a nakrájená na kostičky
- 1 střední cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 6 šálků ochucených nádivkových kostek chleba
- 1-2 šálky kuřecího nebo krůtího vývaru
- 5 uncí Brie, kůra odstraněna a nakrájená na kostky
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Do velké pánve přidejte klobásu a vařte do zhnědnutí. Klobásu vyjměte z pánve a slijte na plech vyložený papírovými ručníky. Dát stranou.
- Na stejné pánvi rozpustíme máslo a přidáme jablka a cibuli. Vaříme do změknutí, přidáme česnek a vaříme do vůně.
- Přidejte kostky chleba a 1 šálek kuřecího vývaru. Mícháním chleba navlhčete. Pokud není dostatečně vlhký, jednoduše přidejte trochu více vývaru.
- Vmíchejte klobásu, Brie a dochuťte solí a pepřem.
- Přidejte do formy o rozměrech 9 x 13 palců a pečte asi 40 minut, dokud se vršek neopéká a sýr se nerozpustí.
Další recepty na nádivku
Recept na nádivku ze slaniny a kukuřičného chleba
Sýrový špenátový nádivkový recept
Recept na bio náplň z bylinek