Baklava je klasický řecký dezert. Vzali jsme veškerou práci při jejich výrobě a proměnili je ve sladké malé košíčky!
Související příběh. Měkké porce arašídového másla od Marthy Stewartové jsou jako zákusek na tradičním narozeninovém dortu
Baklava je klasický řecký dezert, ale jeho sestavení může být trochu časově náročné. Vrstva po vrstvě vločkovitého fyllo těsta a náplně ze sladkých ořechů. Místo toho, abychom se vydali tradiční cestou, jednoduše jsme vzali chutě a udělali z toho košíček! Jednoduchý kořeněný košíček doplněný domácí medovou skořicí a krémem ze sladkých medových ořechů. Je to chutné a krásné!
Baklava cupcake recept
Získejte 24 košíčků
Složení:
- 1 krabička mixu bílých košíčků
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku
- 1/2 lžičky mleté skořice
Pokyny:
- Připravte dort podle pokynů v krabici. Během míchání přidejte mletý hřebíček a mletou skořici.
- Pečte košíčky podle pokynů v krabici a nechte vychladnout.
- Na koláč naneste polevu a 1 lžičku ořechové polevy.
Recept na polevu z medové skořice a máslového krému
Výtěžek 1 šálek polevy
Složení:
- 1 tyčinka nesoleného másla pokojové teploty
- 3 lžíce medu z pomerančových květů
- 1–2 lžičky skořice
- 1-1/2 šálky práškového cukru
Pokyny:
- Do mísy elektrického mixéru přidejte nesolené máslo. Mixujte, dokud nebude nadýchaný, asi 3 minuty.
- Přidejte med a skořici a promíchejte.
- Přidejte práškový cukr 1/2 šálku najednou. Úplné promíchání s každým přidáním. Pokud se vám poleva zdá příliš hustá, jednoduše ji zřeďte trochou mléka.
Recept na míchanou ořechovou polevu
Získejte 1 šálek ořechů
Složení:
- 1/2 šálku jemně nasekaných vlašských ořechů
- 1/2 šálku jemně nasekaných loupaných pistácií
- 1/2 hrnku bílého cukru
- 1/2 šálku vody
- 2 lžičky mleté skořice
Pokyny:
- Do vysokostranného kastrůlku přidejte všechny přísady a míchejte na středním plameni, dokud se voda téměř úplně neodpaří a ořechy se neobalí v lepkavou omáčku. Nepřevařujte, jinak budou ořechy příliš tvrdé, jakmile sednou.
Další recepty na cupcake
Recept na cupcake s jahodovým cheesecakem
Creamsicle cupcake recept
Recept na cupcake naplněný jablečným koláčem
