Pěkná svíčková je skvělá každý den v týdnu. Přidejte však několik různých druhů sýr a najednou máte luxusní večeři přímo u vás doma.
Související příběh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získává na chuti z tohoto překvapivého přírůstku
Vydat se na večeři, obvykle to znamená vyzkoušet věci, které doma obvykle nedostanete. To může být cokoli, od zajímavého kusu kuřete přes nádherně složité těstoviny až po delikátní suché stárnutí steak. Nyní už nemusíte chodit do příjemné restaurace a dát si lahodný kousek steaku. Tento recept zapůsobí na rodinu nebo hosty a ještě lepší zprávou je, že jeho výroba zabere jen asi 30 minut.
Steak se sýrovou krustou
Ingredience
- 2 steaky z hovězí svíčkové (1 lb.)
- sůl a pepř na dochucení
- 1 lžíce parmazánu
- 1 polévková lžíce sýra Romano
- 1 lžíce sýra mozzarella
- 1 polévková lžíce sýra čedar
- 1 polévková lžíce sýra gorgonzola
Pokyny
- Zahřejte brojler.
- Steaky dochuťte solí a pepřem. Grilujte nahoře po dobu 20 minut, 10 minut na každé straně pro střední propečení.
- Zatímco se steaky vaří, smíchejte sýry dohromady.
- Nejlepší steaky se sýrovou směsí a smažte další 3 minuty, dokud se nerozpustí a lehce nezhnědnou. Okamžitě podávejte s oblíbenými bramborami nebo zeleninou.
Další recepty na steaky od She Knows
After Work Swiss Steak
Balzamikový steak
Citrusový marinovaný steak s mango-pepřovou salsou
