Nic nechutná lépe než teplá mísa kuřecích nudlí polévka v chladném dni.
A je to věc, aby se bolest v krku a čichání cítili trochu méně hrozné. Ale když má dotyčná polévka více než 30 přísad, jak dobré pro vás může být?
Proto jsme nadšení, že Campbell's mění svůj recept na polévku z kuřecích nudlí. Podle The New York TimesSpolečnost změnila svou ikonickou polévku a zvýšila ji z 30 ingrediencí na 20, z nichž většinu můžete dokonce najít ve vlastní spíži.
Více:12 dokonalých párů pro kuřecí nudlovou polévku Campbell
"Uzavíráme mezeru mezi kuchyní a našimi rostlinami," řekla Denise M. Řekl to Morrison, prezident a generální ředitel společnosti Campbell Časy. A skutečně většina ingrediencí, které odstraňuje, nemá v domácí kuchyni místo, včetně glutamátu sodného, maltodextrinu a dvojsodného guanylátu.
Některé změny jsou trochu zvláštní. Společnost odstraňuje cibuli, ale udržuje dehydratovanou cibuli a cibulový extrakt. Možná, že čerstvé věci také nedrží tak dobře pod vysokým teplem procesu konzervování? A proč se zbavují celeru? Polévka očividně dětem, které ochutnaly, vyzkoušela, že jim nechutnalo.
Více:Pohodlná kuřecí polévka gnocchi vás zahřeje po celou zimu
To znamená, že společnost přísahá, že udělala vše pro to, aby zachovala jedinečný chuťový profil své polévky, takže většina lidí změnu příliš nevnímá. To je dobré, zvláště pokud je vaše oddanost Campbellově kuřecí nudlové polévce něco jako moje dětská posedlost Chicken & Stars.
Nyní si fanoušci mohou zahřát plechovku nové kuřecí nudlové polévky, když teplota klesá (hm, skvělé načasování, lidi!), aniž byste se museli divit všem těm škodlivým chemikáliím uvedeným na zadní straně označení. A pokud vám 20 přísad stále připadá jako úsek, vždy můžete zkuste si vyrobit vlastní.
Více:Pikantní asijská polévka z kuřecích nudlí poprchá v zimě
