Sváteční přílohy - Strana 2 - SheKnows

Související příběh. Tato nová prázdninová kuchařka vám pomůže vybičovat 50 labužnických horkých kakaových bomb jako profesionál

Sýrový domácí kastrol ze zelených fazolí

Dělá 4 až 6 porcí

Ingredience

• 3 lžíce másla, rozdělené
• 2 lžíce univerzální mouky
• 1 lžička soli
• 1 lžička pepře
• 3 stroužky česneku, oloupané
• 1 šálek zakysané smetany
• 2 lžíce sherry
• 12 uncí zmrazených řezaných zelených fazolí
• 2 šálky strouhaného sýra Cheddar
• 1/2 šálku drcených máslových krekrů

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a kastról natřete sprejem na vaření.
2. Na pánvi rozpustíme 2 lžíce másla a vmícháme mouku, sůl, pepř a česnek. Vařte několik sekund, dokud není česnek jen lehce opečený.
3. Smíchejte zakysanou smetanu a sherry, přidejte zelené fazolky a dobře obalte.
4. Lžíce zelených fazolí na připravenou kastrolku a posypeme sýrem. Zbývající lžíci másla rozpustíme a smícháme s krekry. Kastrol posypeme krekry a pečeme 20 až 30 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a krekry nejsou zlaté.

Mrkev a pekanové ořechy glazované pomerančem a zázvorem

Dělá 4 až 6 porcí

Ingredience

• 1 libra mrkve, nakrájená na disky
• 1/4 šálku čerstvé pomerančové šťávy
• 3 lžíce medu
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
• 1/2 šálku pekanových polovin
• Sůl podle chuti

Pokyny

1. V hrnci smíchejte mrkev a pomerančový džus a vařte, dokud mrkev nezměkne, asi 10 minut.
2. Polovinu medu, másla, zázvoru a pekanových ořechů smíchejte v hrnci s mrkví a dochuťte solí. Pokračujte v vaření, dokud se máslo nerozpustí a omáčka se dobře nespojí, asi 5 minut.

Pikantní batátový koláč

Recept se svolením Betty Crocker

Dělá 8 porcí

Ingredience

• 4 plátky krůtí slaniny
• 1/4 šálku jemně nasekané zelené papriky
• 2 lžíce najemno nakrájené cibule
• 1 plechovka (17 uncí) sladkých brambor, vyčerpaná
• 2 lžíce cukru
• 3/4 lžičky ochucené soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1/4 čajové lžičky sušeného tymiánu
• 2 vejce
• 1 krabice Pillsbury chlazená koláčová kůra, změkčená
• 5 tenkých kroužků zelené papriky

Pokyny

1. Zahřejte troubu na 375 stupňů F. Na 10palcové pánvi vařte slaninu na středně vysokém ohni 5 až 7 minut, jednou otočte, dokud nebude křupavá; položte na papírové ručníky. Nakrájejte slaninu; dát stranou. Na stejné pánvi vařte papriku a cibuli na středním plameni 2 až 3 minuty za stálého míchání do křupava.
2. Ve střední míse rozmačkejte sladké brambory vidličkou; přidejte cukr, ochucenou sůl, pepř, tymián a vejce. Šlehejte elektrickým mixérem na nízkou rychlost 1 až 2 minuty nebo dokud nebude dobře promíchaný. Vmíchejte nakrájenou slaninu a směs papriky.
3. Vyjměte z obalu váčku; položte naplocho na nenamazaný list cookie. Rozetřete náplň na kůru do vzdálenosti 1 1/2 palce od okraje. Okraj kůrky opatrně přeložte přes náplň, podle potřeby pokrčte kůrku.
4. Pečeme 30 minut. Uspořádejte kroužky papriky přes náplň. Pečte o 15 až 20 minut déle nebo dokud není kůrka zlatohnědá a střed není nastaven. Ochlaďte 5 až 10 minut. Podávejte teplé.

Více nápadů na prázdninové přílohy

• Dobré pro vás sváteční přílohy
• Přílohy díkůvzdání Sandry Lee
• Sladké zimní squashové recepty na prázdniny

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.