Nelze popřít, že cukr je téměř ve všem, co jíme a pijeme, od přírodních cukrů až po přidané cukry.
Jako matka dvojčat a blogerka se zdravou výživou se snažím mít velmi na paměti, kolik cukru konzumujeme; ale to neznamená, že mým dětem jsou upírány sladké dobroty. Stále dostávají sušenky a zmrzlinu jako každé jiné dítě, ale já čtu své štítky a vybírám položky s nižším obsahem cukru. Vlastně doporučuji připravit si vlastní pochoutky a svačiny, protože pak v nich kontrolujete přísady. V minulosti jsem si vyrobil vlastní granola tyčinky oslazené medem, sušenky s avokádem a zmrzlinu sestávající pouze z mražených rozmixovaných banánů.
Tentokrát jsem zapojil dívky a pomocí nové jsme si vyrobili zábavnou želatinu s nízkým obsahem cukru Pomerančová šťáva Tropicana Trop50. Jedna porce pomerančového džusu Trop50 o objemu 8 oz je o 50 procent méně cukru a kalorií než pomeranč šťáva, vyrobená ze skutečných čerstvých pomerančů a bez umělých sladidel, a samozřejmě je to skvělý zdroj Vitamín C. Rád zapojuji své děti do kuchyně a učím je připravovat různá jídla. Buduje to jejich sebevědomí, dává jim pocit úspěchu a hlavně mi umožňuje trávit s nimi kvalitní čas. Vyrobením vlastní želatiny s Trop50 jsme vyloučili umělá sladidla a potravinářské barvivo.
Samozřejmě vždy hledám příležitost být kreativní, bez ohledu na to, jak jednoduché jsou recepty. Vlastně dávám přednost jednoduchým receptům se zdravými přísadami. Pro své formy jsem se rozhodl použít pomeranče. Rozkrojil jsem je na polovinu, nabral vnitřek a dovnitř nalil naši želatinovou směs.
Do hodiny byla naše oranžová želatina hotová - a jak vidíte, dívky je milovaly! Když jsem se jich zeptal, jak to chutnalo, protočili očima a řekli „samozřejmě pomerančový džus!“ Tam máte to, zábavný dezert s nízkým obsahem cukru a nízkým obsahem kalorií s použitím Trop50, který vaše děti budou rádi vyrábět a jíst.
Recept na želatinu z pomerančového džusu
Složení:
- 2 šálky Pomerančová šťáva Trop50
- 2 balíčky neochucené želatiny
- ½ šálku horké vody
Pokyny:
- V malém kastrůlku spaříme vodu a vmícháme želatinový prášek.
- Míchejte a míchejte, dokud se prášek nerozpustí ve vodě.
- Odstraňte z tepla a nalijte 2 šálky pomerančového džusu Trop50.
- Nalijte směs do jednotlivých šálků nebo zábavných forem.
- Dejte do lednice alespoň na 1 hodinu ztuhnout.
Tento příspěvek je součástí sponzorované spolupráce mezi společnostmi Trop50 a SheKnows
