Představte si, že se zúčastníte aféry s černou kravatou v róbě po zem… a budete mít bojové boty. Pokud se snažíte zapůsobit, není to dobrý tah. Totéž platí pro přípravu dobrého jídla. Servírovací příslušenství, které si vyberete, může buď doplňovat, nebo pracovat proti veškeré vaší tvrdé práci. Zde je návod, jak se správně rozhodnout.
Krok 1: Zvažte téma
Pokud podáváte určitý druh etnického jídla, jako je sushi nebo mexické jídlo, budete chtít kousky, které odrážejí toto téma. Japonské jídlo navrhuje minimalistické kousky a jednoduché linie, jako jsou krásné mísy a hůlky, které se hodí k vašemu jednoduchému výběru jídla. Ohnivé mexické jídlo vyžaduje jasné barvy, které odrážejí pozitivní a zábavnou energii slavnostní taco noci. Sklo na starožitnosti a deprese by se hodilo k tradičnímu brunchi nebo příležitostnému obědu.
Krok 2: Počítejte s hlavou
Kolik lidí se shromáždění zúčastní? Pokud jste to jen vy a váš manžel, nebudete potřebovat velké servírovací talíře a můžete jít s menšími talíři. Pokud jste to vy a 10 vašich nejlepších přítelkyň pro nápoje a finger food, ujistěte se, že máte dostatek sklenic, malých misek, talířů a zábavných ubrousků. Zvláštní příležitosti s rodinou vyžadují velké servírovací talíře vhodné pro uložení většího množství jídla. Nezapomeňte na dezertní talíře k narozeninovému dortu.
Krok 3: Rodinný nebo bufetový styl
Služba rodinného stylu znamená položit večeři doprostřed stolu a každý si pomoci sám, aniž by vstal ze židle. Rodinný styl vyžaduje velké servírovací talíře a mísy, které se musí vejít do středu stolu a přesto ponechat prostor pro hosty. prostírání na večeři, které může zahrnovat talíř a polévkovou misku, až tři sklenice na nápoje, talíř s chlebem a máslem a vidličky a lžíce. Bufetový styl je ležérnější a funguje skvěle, když slouží velké skupině lidí. Bufetový styl vyžaduje velké porce se záložními kousky, které čekají v kuchyni jako náplně. Jednoduché, přizpůsobivé porce fungují nejlépe.
Krok 4: Koordinujte se svým domácím dekorem
Porce by měly být v souladu s vaším osobním a domácím stylem. Pokud jste si nevybrali tematickou párty, jděte stylem, který doplní vaše okolí. Moderní nábytek z kovu, černé a kůže vyžaduje jednoduché, moderní talíře a servírovací potřeby. Tradiční nábytek a tmavé dřevo ladí s Čínou a formálnějším prostředím. Servírovací kousky z přírodního dřeva a teaku dobře ladí s domácím stylem Tommy Bahama s neformálním nábytkem.
Vytvoření vizuální hostiny se zajímavými porcemi zaručeně zlepší jídlo, které podáváte!
Více domácích článků
Zábavné akcentové kousky pro jarní prostírání
8 Nápadů na jednoduché místo karty
Jak nastavit venkovní stůl
