Když nám zbyde rýže, co uděláme? Nejlepším řešením je usmažit! Přidáním krevet a zeleniny a sojové limetkové omáčky určitě vyjde jako vítěz!
Související příběh. Připravte si na pánvi masové kuličky s rychlou domácí marinarou pro snadnou italskou hostinu
Nevyhazujte zbylou dušenou rýži! Připravte si praženici smíchanou s čímkoli, co máte v lednici. V tomto receptu sdílíme skvělý způsob, jak dát dohromady jednoduché ingredience. Určitě to vyjde jako vítěz!
Smažte rýži s krevetami, zeleninou a omáčkou ze sojové limetky
Slouží 4
Složení:
- 1 cibule, jemně nasekaná
- Olivový olej
- 16 kusů krevet, vyloupaných a odloupnutých
- Sůl
- Pepř
- 2 mrkve, jemně nasekané
- 1-1/2 šálky zeleného hrášku
- 5 šálků dušené bílé rýže
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 1/2 limetky, šťávy
- 1/4 lžičky cukru
- Čerstvá petržel, jemně nasekaná
Pokyny:
- Na středním ohni ve woku nebo ve větším hrnci orestujte cibuli na olivovém oleji.
- Asi po 2 minutách přidejte krevety. Dochutíme solí a pepřem. Vařte 3 minuty.
- Přidejte mrkev a zelený hrášek. Vařte 5 minut.
- Přidejte rýži a dobře promíchejte.
- Přidejte sójovou omáčku, cukr a limetkovou šťávu. Vařte další 3 minuty.
- Ozdobte petrželkou.
- Podávejte teplé.
Více receptů na rýži
V nálevu: Co dělat se zbylou rýží
Recept na rýži Chorizo s rajčaty
Recept na adobo rýži z ananasu, kuřete a vepřového masa