Jsme společnost, která to velmi potřebuje vápník. Na základě několika studií vědci zjistili, že přibližně 86 procent dospívajících dívek a 64 procent dospívajících chlapců má „nedostatek vápníku“.
Snadné způsoby, jak zvýšit spotřebu vápníku
Příjem vápníku teenagery se ani zdaleka nepřibližuje množství, které potřebují k odvrácení tak vážného zdraví stavy jako osteoporóza nebo k udržení správných tělesných funkcí jako pohyb svalů a inzulín nařízení. Dobrou zprávou je, že navýšení příjmu této důležité živiny je stejně jednoduché jako následující čtyři kroky níže.
Naplánujte si jídlo
Nejjednodušší způsob, jak zajistit dostatek této živiny posilující tělo, je naplánovat si kolem ní jídlo. Pokuste se jíst potraviny bohaté na vápník, kdykoli si sednete, abyste ukojili hlad. Některé z nejbohatších zdrojů jídla patří jogurt, pomerančový džus (obohacený o calicum), kanadský sýr mozzarella a sardinky.
Občerstvit chytře
Skvělý způsob, jak zvýšit příjem vápníku, je svačina na jídle které vám poskytnou nejvíce vápníku za vaše jídlo. Poledne, svačina na šálku nesolených mandlí; je to jeden ořech, který je nabitý vápníkem. Můžete také spárovat několik kostek kanadského sýra čedar s jablkem; nejen, že vás to zasytí (díky vláknině v ovoci), ale také zdravě splníte své denní cíle vápníku (což je zhruba 1 300 miligramů).
Přeskočte kofein při jídle
Kofein vyplavuje zásoby vápníku ve vašem těle. Studie ukazují, že na každých 150 miligramů požitého kofeinu (ekvivalent kofeinu obsaženého v jednom šálku kávy) vaše tělo ztratí téměř 5 miligramů vápníku. Nezdá se to moc, ale časem se to sčítá. Omezte tedy množství kofeinu, který konzumujete, a vyvarujte se pití určitých stimulujících nápojů jíte jídlo posilující kosti (to zabrání vstřebávání živin ve střevě trakt).
Sáhněte po semínkách a zpevněte si dresinky
Ponořit se do salátu denně je spolehlivý způsob, jak splnit všechny vaše RDA vitamínů a minerálů. Aby bylo jídlo vyvážené, přidejte několik potravin bohatých na vápník, jako je listová zelenina (kel nebo špenát), zelí, brokolice nebo tofu. Salát můžete dokonce doplnit lososem. Pokud jste vegetarián, sáhněte po předmětech, jako jsou sezamová semínka; jsou bohatí na tuto živinu pro stavbu kostí. Při výběru salátového dresinku se rozhodněte pro ty z jogurtu bez tuku (jeden z nejbohatších zdrojů vápníku). Nebo pokud jste milovník sýra, trochu posypte Kanadský sýr navrch své oblíbené zeleniny.
Více o vápníku
Proč je vápník pro ženy tak důležitý?
5 receptů bohatých na vápník pro silné kosti
Výhody pití mléka