Pokud se v minulém roce stalo něco, co zlepšilo náš život, pak to, že jsme tím úplně posedlí Tik tak. V běžném roce bychom to mohli považovat za triviální nebo dokonce depresivní doplnění našich životů, ale v roce 2020 jsme se naučili vážit si i těch nejmenších věcí, které by nám mohly vykouzlit úsměv na tváři. Pokud to znamená streamování TikTok při čekání na spuštění zoomu, abychom mohli cítit i malou radost vstříknutou do našeho dne, tak budiž. Tak jsme to našli jídlo TikTok. Z káva dalgona k novému wrap hack„jídlo, díky kterému nás TikTok udržel v těžkém roce. Nejnovější trend, kterému jsme propadli, je pečené těstoviny feta, a nejsme sami, protože britský kuchař Jamie Oliver právě zveřejněno jeho vlastní pukka tukka verze virového receptu.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jamie Oliverem (@jamieoliver)
Originální pečené feta těstoviny vyžadují feta (samozřejmě) a rajčata, která se pečou a promíchávají s těstovinami. Ale ne každý miluje slanou, funky fetu. V Oliverově receptu vyměňuje fetu za mírnější ricottu, což by potenciálně mohlo tento recept udělat trochu přátelštějším pro rodiny vybíravých jedlíků.
Oliver také přidává více barvy a více živin díky několika extra vegetariánům. Ve svém receptu obsahuje červenou a žlutou papriku, cibuli a červené papriky. Přidává také několik polévkových lžic kapar, což přináší část slané kopy originálu.
Nakrájenou zeleninu, ricottu a rychlý oreganový olej přidáme do pekáče nebo a plech s okrajovým plechem a pražili téměř hodinu. Když jsou hotové, upečená ricotta se vyjme z pánve. To je, když přidáte vařené těstoviny - Oliver se hodí k vydatným rigatoni. Těstoviny a pečená zelenina se smíchají přímo na stejné pánvi, přičemž zbytková voda z těstovin ji pomáhá odtát, což vytváří emulgovanou omáčku.
Chcete -li sloužit, rozložte upečenou ricottu a posypte ji těstovinami a pečenou zeleninou, poté na závěr přidejte čerstvé oregano a strouhaný parmezán.
Oliverovy gurmánské zvraty na pečených těstovinách feta ukazují, jak všestranná může být tato technika. Nyní nemůžeme přestat snít o jiných způsobech, jak z pečeného sýra a zeleniny udělat jídlo!
Než půjdete, podívejte se naše galerie níže: