Pokud se snažíte do nového roku přidat svým jídlům trochu více výživy, nejste sami. Ale vařit novým způsobem a soustředit se na čerstvější přísady a recepty může být zpočátku trochu zdrcující. Proto nad tím úplně slintáme Recept na přípravu pokrmů z italského kuřecího salátu Giada De Laurentiis. Dělá to tunu, takže to můžete jíst po celý týden, je to dostatečně robustní, abyste to zvládli v neděli a bude to i po několika dnech v chladničce chutná skvěle a je zcela nabitá libovým proteinem a zeleninou habaděj.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Toto není kuřecí salát vaší babičky. Ve skutečnosti neexistuje žádná majonéza. Místo toho De Laurentiis používá k oblékání kuřete a zeleniny jemně sladkou medovou vinaigrettu. Udržuje věci vlhké a naplňuje přísady chutí, ale nepřidává mastnou tíhu obvazu na bázi maya.
Pak přijdou skutečné hvězdy salátu. Recept vyžaduje 10 šálků drceného kuřete, a to buď ze tří kuřat z grilu (pokud nemáte chuť vařit), nebo mohl by pošívat nebo opékat rozdělené poloviny kuřecích prsou za dostupnější variantu (jsou obvykle velmi ekonomické, pokud si koupíte rodinu balíček).
Další na řadě je zelenina. De Laurentiis zahrnuje praženou červenou a žlutou papriku, tenké plátky červené cibule a kapary (počítají se tyto potraviny jako vegetarián? určitě!), i když jsme zde také mohli vidět půlené cherry rajčata, silné plátky perské okurky a dokonce i tenko nakrájený celer a fenykl.
Opečené mandle dodávají bohatou oříškovou chuť a ještě více bílkovin a tuků, které jsou zdravé pro srdce.
Chcete -li sloužit, naberte směs chlazeného kuřecího salátu do listu máslového salátu. Každé sousto je chladné a osvěžující s trochou křupavosti a kombinace kuřecího masa, zeleniny a mandlí vás zasytí na celé hodiny. Vše pokropí parmezán.
Přidejte porce italského kuřecího salátu do svého oblíbeného příprava jídla kontejnery (máme rádi tato barevná skleněná sada), poté zabalte listy salátu samostatně, aby nebyly mokré.
Nemusíte používat ani salátové kelímky. Tento salát je chutný sám o sobě, nebo můžete šálky máslového salátu podložit zelenými zábaly nebo dokonce rýžovým papírem.
Ať už se rozhodnete podávat jakýmkoli způsobem, už nikdy se nebudete dívat na kuřecí salát stejným způsobem.
Než půjdete, podívejte se naše galerie níže:
