Отминаха дните на варовити ястия с вкус на пачули. Въведете перфектната рецепта за бисквити с канабис. Ключът към тези лоши момчета е маслото. Използвайки предимно истинско масло и само 1/4 чаша масло от канабис, бисквитките остават пухкави, меки и толкова шоколадови. Една бисквитка е хубава, лека доза, но те са толкова вкусни, че ще трябва да се въздържате да не ги изядете всички.
Повече ▼: Как да си направите сами масло от канабис с бавна готварска печка
Ще ви трябва следното: омекотено несолено масло, масло от канабис, светлокафява захар, гранулирана захар, 2 яйца, екстракт от ванилия, брашно, сода бикарбонат, морска сол и торбичка шоколадов чипс.
Загрейте фурната до 350 градуса F.
Поставете несоленото масло и маслото от канабис в метална купа и поставете купата във фурната до маслото просто започват да се топят, но не се стопяват напълно. Извадете купата от фурната, разбъркайте добре и оставете да се охлади.
Докато маслото е във фурната, смесете брашното, содата за хляб* и солта.
*Ако печете на голяма надморска височина, използвайте малко по -малко от пълна чаена лъжичка сода за хляб, близо до 3/4 чаена лъжичка.
Оставете маслото да се охлади.
Смесете двете захари в маслото, докато се смесят добре и станат пухкави. След това добавете ванилията и яйцата. Смесете добре.
Добавете брашната смес към мократа смес и разбъркайте, докато се образува тесто, което се слепва, когато го прищипете. Ако тестото е твърде мокро, добавете още брашно по 1 супена лъжица наведнъж. Ако сместа е твърде ронлива, добавете лъжица омекотено масло.
Сгънете шоколадовите стърготини, докато се комбинират.
Разточете тестото на средни топки, 12 на лист. Тази рецепта ще направи около 16 бисквитки. Печете 12 - 15 минути, като завъртите тавата наполовина.
Извадете бисквитките от фурната, когато ръбовете едва са златисто кафяви. Бисквитките ще бъдат светли на цвят и пухкави. Не печете, докато цялата бисквитка стане златистокафява, тъй като това ще ги изпече. Оставете бисквитките да се охладят и след това се насладете!
Повече ▼:Направи си сам шоколадов лешник с канабис, който ще искаш да намажеш на всичко
Рецепта за бисквитки с канабис и шоколад
Добив 16
Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 12-15 минути | Общо време: 22-25 минути
Съставки:
- 12 супени лъжици (1-1/2 чаши) несолено масло
- 1/4 чаша масло от канабис
- 1/2 чаша кафява захар
- 1 чаша гранулирана захар
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2-1/2 чаши брашно (плюс малко повече)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб (малко по -малко, ако се пече на голяма надморска височина)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 (16-унция) торбичка шоколадов чипс
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В метална купа поставете несоленото масло и маслото от канабис и поставете купата във фурната, докато маслото просто започне да се топи, но не се разтопи напълно. Извадете купата от фурната, разбъркайте и оставете да се охлади.
- В средна купа смесете брашното, содата и солта. Заделени.
- След като маслото се охлади, смесете и двете захари.
- Смесете ванилията и яйцата.
- Добавете брашнената смес и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Сгънете шоколадовите стърготини.
- Разточете тестото на 1-1/2-инчови топки.
- Печете по 1 лист наведнъж за 12 - 15 минути. Завъртане на тавата наполовина през времето за печене.
- Оставете бисквитките да се охладят и се наслаждавайте!
Повече ▼:Кофената торта с канабис е щастие в чашата ви само за три минути