Ако бюджетът ви за храна усеща напрежението от намалената икономика, приготвянето на ястия, съобразени с разходите, е основен приоритет-дори необходимост. За да ви помогне в търсенето на вкусни ястия, които са бюджетни, Сандра Лий, звезда на Полу-домашно готвене в хранителната мрежа и автор на Сандра Лий Полу-домашни ястия за спестяване на пари, споделя три от своите прекрасни вечери, направени с креативна-и икономична-комбинация от пресни съставки и готови продукти от вашия местен супермаркет. Списъците за пазаруване са включени.
Храни, които спестяват пари
Вдигни Сандра Лий Полу-домашни ястия за спестяване на пари за препоръките на Сандра Лий относно съставките на марката. Списъците за пазаруване се основават на a добре заредена кухня с основите - добавете допълнителни храни към списъка си, ако е необходимо, за да създадете тези топли и прекрасни ястия с комфортна храна.
Гръцко пиле и ориз
Обслужва 4
Съставки:
4 (6 унции всяка) пилешки гърди без кости, без кожа, подрязани от мазнини
2 чаени лъжички гръцки подправки
1 чаена лъжичка чеснова сол
Незалепващ спрей за готвене
1 (14 унции) може да дребни нарязани на кубчета домати с чесън и зехтин, отцедени
1 (13,75 унции) кутии от артишок, отцедени, изплакнати
1 (10 унции) кутия замразен нарязан спанак, варен, добре отцеден
1 чаша ориз, преобразуван
1 чаша замразен лук
2 супени лъжици лимонов сок
2 чаши пилешки бульон с намалено съдържание на натрий
1/3 чаша маслини Каламата без костилки
1 (4-унция) пакет натрошена фета с чесън и билки
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Подправете пилешки гърди с гръцка подправка и чеснова сол. Напръскайте голям тиган със спрей за готвене и добавете пилешко месо. Варете пилето за 4 до 6 минути или докато покафенее, като го обърнете веднъж. Заделени.
2. В голяма купа комбинирайте домати, артишок, спанак, суров ориз, лук и лимонов сок. Прехвърлете в 9 × 13-инчов съд за печене. Натиснете пилешките гърди надолу в оризова смес.
3. Изсипете бульон върху пилето и отгоре с маслини и поръсете с фета. Покрийте с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна за 40 до 45 минути или докато попие течността.
Списък за пазаруване
Пилешки гърди без кости, без кожа
Гръцка подправка
Замразен нарязан спанак
Маслини Каламата
Натрошена фета с чеснови билки
