Този десерт без глутен е прост и пълен с аромат на пресен банан! Тази рецепта е лесна за приготвяне и е забавна за сервиране като десерт или лека закуска.
Готови ли сте да хапнете банани за следващия си десерт? Тази рецепта за бананови квадратчета без глутен с глазура от бананов крем е тази, която вероятно ще добавите към списъка си с любими! Кой не получава повече банани, отколкото може да понесе? Те са чудесни за ядене сами, но може да искате да спестите няколко, за да направите този вкусен десерт. Ако искате, можете да добавите шоколадов чипс или нарязани ядки към тази рецепта за още повече вкус.
Не искате да се маймуните наоколо, когато става въпрос за десерт, а когато глазурата влезе в картината, трябва да е добре. В този случай ви покривам отдолу нагоре! Кремообразната, богата глазура от банан е короната на тази рецепта и е удоволствие. За да направя сервирането малко по -лесно, нарязах квадратчетата, след като са се охладили напълно, извадих ги от тигана, след което ги измръзнах.
Забележка
Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.
Бананови квадратчета без глутен с рецепта за глазура от бананов крем
Прави 9 квадрата
Съставки:
За квадратите
- 1-1/4 чаши брашно за печене без глутен
- 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер без глутен
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- 3 супени лъжици масло, омекотено
- 1/3 чаша мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1-1/2 пасиран узрял банан
- 3/4 чаша кафява захар
- Незалепващ спрей за готвене
- 1/3 чаша шоколадов чипс или нарязани ядки (по избор)
За глазурата
- 4 унции крема сирене, омекотено
- 3 супени лъжици пасиран зрял банан
- 1/2 чаша сладкарска захар (малко повече, колкото е необходимо за сгъстяване)
Упътвания:
За квадратите
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко напръскайте 8 x 8-инчова тава за печене със спрея за готвене и я оставете настрана.
- Добавете брашното, бакпулвера и солта в голяма купа и разбийте, за да се комбинират.
- В отделна голяма купа добавете банана, кафявата захар, яйцата, млякото и ванилията. Използвайте миксер, за да смесите съставките заедно до гладкост.
- Малко по малко добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте, докато се смесят и загладят.
- Ако използвате шоколадов чипс или нарязани ядки, сгънете ги в тестото сега.
- Изсипете тестото в тавата за печене и печете около 20-25 минути или докато нож, вкаран в центъра, излезе чист.
- Напълно охладете тортата, преди да я нарежете на квадрати, като я извадите от тигана и замръзнете.
За глазурата
- Добавете крема сиренето и банана в купа и с миксер разбъркайте до гладкост. Добавете захарта на сладкарите в купата и разбъркайте, докато се включи.
- Когато тортата се охлади напълно, я нарежете на квадрати, извадете от тавата, след това измръзнете.
Ще хапнете банани над този вкусен десерт!
Още рецепти без глутен
Безглутенови бисквити с череша, бадем и шоколадов пудинг
Вафли без глутен с канела-праскова с прасковен топинг
Безглутенови сладки бисквити с лимон и лавандула с лимонена глазура
