Това е времето на годината! Есен е и тиквите са в мозъка. Не можете да отидете никъде, без да се натъкнете на кафена напитка, бисквитка или хляб с вкус на тиква... и ние го обичаме!
Прегърнете сезона и започнете деня си с вкусни закуски без глутен с вкус на тиква! Тези мъфини се сервират чудесно на закуска с горещ чай или кафе или за специална закуска или лека закуска в средата на следобеда!
Тази рецепта е от Глутино, компания, която предлага безглутенови смеси за печене, хляб и голямо разнообразие от други храни без глутен.
Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.
Мъфини с тиквен шоколад
Прави 24 мъфина
Съставки:
- 2-1/2 чаши Смес за кифли и глухар без глутен
- 1/2 чаша омекотено масло или маргарин
- 2 яйца, плюс 4 белтъка, леко разбити
- 1 чаена лъжичка канела
- 2 чаши пюре от тиква
- 1/2 чаша шоколадов чипс или стафиди
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В купа със среден размер разбийте маслото до пухкавост.
- Добавете яйчената смес към маслото и разбийте, за да се комбинират.
- Разбъркайте сместа за мъфини с канела и я добавете към сместа с масло.
- Сгънете тиквата и разбъркайте всичко, за да се комбинира. Сгънете шоколадовите стърготини или стафидите.
- С лъжица тестото 3/4 от пътя към върха на готови форми за мъфини с правилен размер и печете 20 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади преди сервиране.
Преди да разберете, есента ще свърши. Възползвайте се от лакомствата, които сезонът може да предложи, и включете малко тиква в живота си!
Още рецепти без глутен, които да опитате
Безглутенови сладкиши Ghirardelli
Безглутенов царевичен хляб с пармезан
Палачинки без глутен с компот от горски плодове
Макарони и сирене без глутен
Сандвич хляб без глутен
Основен сос за барбекю без глутен
