Тук проявихме креативност и създадохме сирене на скара от нашите празнични остатъци. Пуешкото е натрупано с пълнозърнест хляб, заедно с филийки Бри и гарнирано с остър сос от червени боровинки.
Свързана история. Тази нова празнична готварска книга ще ви помогне да разбиете 50 гурме горещи какаови бомби като професионалист
Взехме всички тези вкусни празнични аромати и ги натъпкахме в един вкусен сандвич на скара. В този сандвич използвахме остатъчната пуйна пуйка и соса от червена боровинка. Добавихме кремообразна бри, но не се колебайте да използвате това, което имате под ръка. На скара, това е едно вкусно въртене върху остатъците.
Рецепта за сирене на скара с пуйка, бри и боровинки
Добив 1 сандвич
Съставки:
- 1 супена лъжица органично масло
- 2 филии пълнозърнест хляб
- Нарязана пуйка (използвайте желаното количество)
- 2 дебели филии Бри
- 2 супени лъжици сос от червена боровинка
Упътвания:
- Загрейте тиган на среден огън.
- Разделете маслото между две филии хляб. Добавете соса от пуйка, бри и боровинки (поставете съставките от незамазаната страна). Добавете останалата филия хляб.
- Добавете сандвича в тигана и гответе 2-3 минути на всяка страна или докато сандвичът стане златисто кафяв и сиренето се разтопи.
- Разрежете наполовина и сервирайте топло.
Още идеи за използване на остатъци
Какво да правим с остатъците от Деня на благодарността
Превърнете остатъците си в апетитни ястия
4 начина да използвате остатъчната шунка
