Изглежда ли, че пилето управлява спалнята във вашия дом? Може би е време да дадете шанс на свинското месо. Това просто и удовлетворяващо ястие може да е това, от което се нуждаете, за да разклатите нещата.
Опитайте ръката си в любимо ястие за ядене. Тази неделна рецепта за свинско ме мейн е лесна за приготвяне и няма да се налага да чакате дълго, за да се насладите.
Постигането на пилешко месо е почти безсмислено, когато става въпрос за добавяне на протеин към класическите ястия, които сервирате на семейството си, но не е задължително да управлява спането! Защо не опитате да добавите свинско към любимо ястие в ресторант като lo mein? Ще ви хареса вкусът и е също толкова лесен за приготвяне като пилешко.
Не отнема много време, за да сглобите това ястие и можете да използвате каквито и зеленчуци - и юфка - имате под ръка. Случайно имах юфка юдон в шкафа си, така че използвах това, но можете да използвате езика също толкова лесно. Семейството ви ще се радва на това вкусно ястие в стил "за износ".
Рецепта от свинско ме мейн
Обслужва 4-6
Съставки:
- 1 килограм свинско месо, нарязано на мазнини, нарязано на ленти с дължина около 2 инча и ширина 1 инч
- 2 супени лъжици растително масло
- 1/3 бял лук, нарязан на кубчета
- 1 голяма червена чушка, семената и мембраната се отстраняват, нарязват се на ивици
- 2 чаши замразени обелени едамаме
- 8-10 унции ло мейн юфка (можете също да използвате юфка юдон или дори лингвин)
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1-2 чаени лъжички пресен джинджифил, смлян
- 2/3 чаша пилешки бульон
- 1/4 чаша соев сос
- 2 чаени лъжички сусамово масло
- 2-3 тирета лют сос
- 2 чаени лъжички захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- Сусам и нарязан зелен лук като гарнитура (по избор)
Упътвания:
- Добавете чесъна, джинджифила, пилешкия бульон, соевия сос, сусамовото масло, лютия сос, захарта и царевичното нишесте в средна купа и разбийте, за да се комбинират. Заделени.
- Добавете растителното масло в голям тиган на средно силен огън. Когато е горещо, добавете лука и гответе за около 2 минути. Добавете свинското месо и гответе, докато вече не стане розово, около 6-8 минути.
- Докато свинското месо се готви, сварете юфката си според указанията на опаковката и ги отцедете. Ще искате да опитате да координирате крайното време на юфката точно преди да добавите останалите зеленчуци в тигана.
- Добавете червения пипер и едамаме в тигана заедно със запазената течна смес и гответе за 3-4 минути или докато зеленчуците започнат да омекват.
- Добавете юфката към сместа и разбъркайте, за да я покриете и затоплете.
- Сервирайте горещо на отделни чинии, гарнирани със сусам и зелен лук.
Изхвърлете ястието и направете това любимо у дома.
Още рецепти за неделна вечеря
Пай с тигани Fritos
Фарфале със сметанов сос от синьо сирене, скариди и аспержи
Тайландски скариди от червено къри със зелен фасул
