Кафе и шоколадов чифт перфектно, но не се комбинират често в кифла.
Тези мъфини са лесни за приготвяне и са пълни с богат вкус на кафе и шоколад. Ако искате да се поглезите, хапнете едно от тези за закуска с пенливо лате!
Свързана история. Този най-продаван аксесоар за кафе Amazon прави лесно да имате страхотни лате и капучино у дома
Мъфини с капучино с парченца шоколад
Рецептата е адаптирана от Кухнята Кичи
Добива 1 дузина
Съставки:
- 2 чаши универсално брашно
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаша кафява захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша бадемово мляко
- 2 супени лъжици еспресо на прах
- 4 унции несолено масло, разтопено
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша чипс млечен шоколад
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- В купа смесете брашното, захарите, бакпулвера, канелата и солта. Заделени.
- В друга купа комбинирайте млякото и кафените гранули, докато кафето се разтвори.
- Добавете маслото, яйцето и ванилията. Разбъркайте в сухи съставки само докато се комбинират. Внимателно сгънете парченцата млечен шоколад.
- Напълнете хартиени чаши за мъфини, пълни с две трети. Печете 17-20 минути или докато тестерът за кекс, поставен в центъра, излезе чист. Охладете за 5 минути, след това извадете мъфините от формата и охладете върху решетка.
Още рецепти за мъфини
Рецепта за мъфини с глазиран лимонов мак
Тиквени мъфини
Мъфини с бъркани яйца