Издърпаното пиле не трябва да бъде скучно ястие. Опитайте да го смесите с италиански подправени домати и прясно нарязано зеле. Това е един сандвич, пълен с вкус!
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Нуждаете се от смяна през седмицата, която е с голям вкус, с кратко време и със сигурност ще зарадва гладните тълпи? Този бърз и лесен бавно готварски сандвич с пиле е отговорът-пълен с прясно пиле, доматен сос и зеле. Натрупахме го високо върху мека картофена плъзгаща се кифла и го покрихме с резен сирене проволоне.
Рецепта за италианско изтеглено пиле с плъзгачи за зеле
Добив 8 плъзгачи
Съставки:
- 4 големи пилешки гърди без кости/кожа
- 2 чаши пилешки бульон
- Сол и черен пипер, на вкус
- 1 буркан сос за спагети
- 1/2 чаша ситно нарязано зеле
- 8 картофени кифлички (размер на плъзгача)
- 8 филийки сирене проволоне
Упътвания:
- В бавна готварска печка добавете сурови пилешки гърди, пилешки бульон, сол и черен пипер. Гответе на слаб огън 8 часа.
- Когато пилето приключи с готвенето, извадете го от бавната печка и го настържете. Оставете го да седне, докато приготвяте соса.
- В голям тиган добавете сос за спагети и нарязано зеле. Гответе на среден огън до затопляне и добавете настъргано пиле.
- Гответе заедно до горещо.
- Разделете пилето между кифлички и отгоре поръсете със сирене проволоне.
Още рецепти за плъзгачи
Рецепта за агнешко плъзгане
Рецепта за плъзгач за печено гърне
Рецепта за домашен бургер от бял замък