Докато се насочвате към есента-и с вълнение от връщане в училище почти изчезнало-може да бъде трудно да намерите мотивацията да приготвяте иновативни ястия за обяд. Опаковате обяда на децата си, опаковате свой собствен, това може да се превърне в скучно изпитание. Следващия път, когато почувствате разочарование в кутията за обяд, обърнете се към този списък със забавни и здравословни трикове за приготвяне на храна и отново ще се научите да обичате обяда.
|
Почерпи се
Въпреки че е важно да опаковате питателна храна, която да ви поддържа през целия ден, също е добра идея да се поглезите с нещо сладко. Шоколадът е добър вариант. Антиоксидантите могат да помогнат за предотвратяване на уврежданията от свободните радикали в клетките на тялото ви, а шоколадът е натоварен с фибри, така че ще се чувствате по -сити по -дълго. (Обед глад също ще е по-малко вероятно да ви проникне.) Забавни детски опции са налични от Kinder Chocolate (който сега предлага шоколадова лента без фъстъци).
Никога не пропускайте хранене
Ако винаги сте в движение, сядането на питателна храна може да не е винаги възможно. Затова дръжте под ръка здравословни заместители за хранене. Страхотни опции вече са налични от Аткинс; баровете балансират вкуса с хранителни вещества (богати на фибри и здравословни мазнини), а Аткинс също предлага вкусни шейкове, за да отпиете.
Останете хидратирани
Един от най -добрите начини да предотвратите апетита е да поддържате хидратация. И докато пресните плодови сокове могат да предлагат хранителни вещества като витамин С и А, те също могат да бъдат заредени с калории и захар. Затова се придържайте към вода, която има само нотка на естествен аромат. Подсказка вода е чудесен избор - не съдържа изкуствени подсладители или консерванти.
Купувайте здравословни предварително пакетирани ястия
Навремето единствените обедни обекти в пътеката със замразени храни бяха мазни ястия като фетучини алфредо или лазаня. Вече не. Новите опции като Healthy Choice Gourmet Steamers превземат пазара. И според регистрирани диетолози като Сю Ма, те са удобен начин да ви осигурят гориво и енергия през целия ден. Новата им линия съдържа ястия като пиле с лимонов чесън и скариди (върху пълнозърнести тестени изделия) и пикантно пиле с генерал Тао с ориз и зеленчуци.
Посетете www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, който е пълен със здравословни съвети от трима водещи живи експерти и повече информация за здравословното хранене на обяд.
Отидете на разнообразие
Много от нас спират да носят обяд на работа, защото се забиваме в коловоз, поради което е важно да поддържаме нещата оживени. Това важи особено за сандвичите. Според готвача на знаменитости и говорителя на Хелман Чък Хюз, има всякакви неща, които можете да направите, за да добавите някаква индивидуалност към всеки сандвич. Всичко, което трябва да направите, е да завъртите старите любими. Опитайте да опаковате деконструиран обяд, за да можете да си направите сандвич по време на работа (или децата ви могат да го направят в училище). И винаги избирайте пресни съставки пред пакетирани (можете дори да препечете хляб, ако във вашата сграда има тостер). Ето една от идеите на Хюз рецепти за обяд.
Пикантен пикша Chipotle
Прави четири порции
Съставки
- 4 6 унции пилета пикша, печени
- 4 пълнозърнести кифлички
- 4 големи листа ромска салата
- 4 1 унция резенчета нискомаслено сирене чедър
Майонеза Chipotle
- 1 лют пипер в сос adobo, нарязан
- 1/4 чаша дресинг от лека майонеза на Hellmann
Упътвания
- Нарежете кифличките наполовина.
- Смесете сместа на Hellmann със соса chipotle/adobo и намажете с 1 супена лъжица. на долната половина на всеки кок.
- Поставете филийки сирене, маруля и пикша върху кифличката и отгоре покрийте с другата половина на кифличките.
Още полезни съвети за обяд за майките
- Най-горещата тенденция за обяд: Достъпни, здравословни обеди в кафява торба
- Работни обеди, които ще харесате
- Най-добрите ни нискокалорични рецепти
