Добре, деца, време е да посетите лагера на шеф Дъг за отпадане на кулинарията. Първи урок: Ето елементите, които винаги трябва да имате под ръка в килера или хладилника си.
1. Ориз винен оцет с голяма бутилка
Оризовият винен оцет е ключова съставка в редица ароматни дресинги и сосове. Опитайте тези вкусни (и лесни) рецепти за сос.
2. Сладко от кайсии
Независимо дали доливате крекер за бърза закуска или го използвате за овкусяване на предястието си, ще се радвате да имате под ръка буркан със сладко.
3. Морска сол
В допълнение към овкусяването на храната ви, морската сол може да се използва и за създаване на ваши собствени ароматизирани соли. Вижте тези лесни и вкусни рецепти със сол с вкус.
4. дижонска горчица
Уверете се, че дижонската горчица, която сте избрали, е с добро качество!
5. Лимонов сок
Ето нашите топ 20 употреби на лимони и лимонов сок!
6. Пресни билки
Босилек, кориандър, лук, копър, зелен лук... Вземете ги редовно или си направете малка билкова градина, която седи на перваза на прозореца ви.
7. Пчелен мед
В наши дни има всякакви медове с вкус на забавление. През годините ми на пътувания бях хванат да се отдавам на различни бараки с мед с червена тениска, на която отпред пише „POOH“. Не се срамувам да призная, че обичам мед. Портокаловият цвят и детелината обикновено са ми любими.
8. Пресен чесън
Следвайте тази проста техника за печене на чесън:
- Загрейте фурната до 35oF. Отлепете външните слоеве на главите, оставяйки тънките кожи на отделните скилидки.
- Отрежете една четвърт от върха на главата, излагайки карамфила. Втрийте по няколко чаени лъжички зехтин във всяка глава, поставете във форми за мъфини (това е котешкото мяу за печене на чесън), покрийте с алуминиево фолио и печете 35 до 40 минути.
- Извадете от фурната, охладете и изстискайте месестата част от чесъна от корите.
- Поставете в малки тави за кубчета лед, покрийте с найлоново фолио и замразете. Когато чесънът е замразен, излезте от тавите и ги поставете в торбичка за фризер. Виола! Прясно печен чесън на една ръка разстояние, когато готвите.
9. Екстра върджин зехтин
Запасете се и с растителни и гроздови масла.
10. Паста и юфка
Направете го забавен микс: Orzo, ramen, soba, bowtie и т.н. С тези 10 прости скоби можете да останете с мен в нашето кулинарно приключение.
Още съвети за пазаруване на хранителни стоки:
- Най -добрите съвети за спестяване на пари при пазаруване на хранителни стоки
- 4 Спестяващи пари приложения за пазаруване на хранителни стоки
- Здравословното пазаруване на хранителни стоки стана лесно
