Вашата диета има дълбоко влияние върху това колко ясно мислите, концентрирате се и запомняте. Всяка нервна клетка, химикалите, наречени невротрансмитери, които предават информация от един нерв към следващия и кръвоносната система, която пренася кислород до мозъка, зависи от постоянното снабдяване с хранителни вещества, за да функционира правилно през цялото ви тяло живот. За да подобрите настроението и паметта си, запазете тези стимулиращи мозъка храни в ежедневното си меню.
Яжте, за да поддържате мозъка си най -добър
Не приемайте да се чувствате добре като знак за най -доброто мислене. В повечето случаи психическата ви функция е засегната много преди да забележите физически проблеми. Следователно неясни, но дълбоки промени, като мътно мислене, умствена умора или намалена памет, могат да прогресират незабелязано, защото иначе се чувствате добре.
И няма причина да се примирявате с „преминаването“, когато можете да мислите по най -добрия начин със следните - и много прости - хранителни указания.
Яжте закуска, за да подсилите мозъка си
Закуската е от съществено значение за възстановяване на източените запаси от глюкоза, основното гориво на мозъка. Сутрешното ви хранене не трябва да е голямо или сложно, но трябва да е питателно. Включете поне един плод, едно пълнозърнесто и източник, богат на протеини, като обезмаслено мляко или заместител на яйца. Например пълнозърнест английски мъфин с фъстъчено масло, портокал и чаша обезмаслено мляко.
Разполагайте храненията си, за да не оставяте място
Яжте на всеки три до четири часа и винаги включвайте пълнозърнести храни за мозъчно гориво, с малко протеини за поддържане на енергия и бдителност.
Изсветлете за бдителност
Избягвайте храни с високо съдържание на мазнини или „тежки“, които съдържат повече от 1000 калории, които отклоняват кръвоснабдяването на храносмилателния тракт и далеч от мозъка, оставяйки ви мудни и сънливи.
Увеличете здравословните за мозъка антиоксиданти
Цветните плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки и други непреработени храни съдържат богатство от антиоксиданти които предпазват деликатната мозъчна тъкан от увреждане, причинено от кислородни фрагменти, наречени оксиданти или свободни радикали. Ако не се контролира, това увреждане е свързано със загуба на памет и дори деменция и болест на Алцхаймер. Поддържайте здравословен антиоксидантен арсенал, като включите поне девет порции цветни плодове и зеленчуци в ежедневната си диета - две на всяко хранене и поне една на всяка закуска.
Прегърнете мазнините за сила на мозъка
Докато наситените мазнини запушват артериите и намаляват мозъчната функция, омега-3 мастните киселини, особено DHA, повишават настроението, ума и паметта и вероятно намаляват риска от Алцхаймер с до 60 процента. Стремете се към две порции мазна риба седмично или поне 220 милиграма DHA дневно от храни или добавки, обогатени на базата на водорасли, DHA без замърсители (потърсете „life’sDHA“ на етикета на много добавки и храни, включително мляко, сирене, хляб, яйца, сос от тестени изделия и Повече ▼).
Ограничете алкохола, никотина и кофеина, за да подобрите паметта си
Ограничете алкохола и избягвайте никотина, който може да бъде токсичен за мозъка или да свива кръвоносните съдове и да пречи на циркулацията (и притока на кислород) към мозъка. Добрата новина: Чаша червено вино няколко пъти седмично подпомага мозъчната функция. Чаша кафе може да даде начало на деня и дори временно да подобри паметта, но повече от три чаши през деня могат да попречат на умствените процеси и да ви дадат „треперене на кафе“.
Елиминирайте невротоксините, за да повишите IQ
Избягвайте излагането на живак, олово и други токсични метали, които увреждат мозъчната и нервната тъкан и са свързани с фини неврологични и психологически разстройства, включително обучителни затруднения, намалена продължителност на вниманието, лоши умения за разсъждение и концентрация и намален коефициент на интелигентност.
Още съвети за паметта
Как да подобрите паметта си
Поредица за паметта и как да я подобрим и да помогнем на мозъка ви да функционира по -добре.
Повече за храни, повишаващи настроението и паметта
- Храни за мозъка
- Храни с добро настроение
- Укрепващи мозъка храни за деца
