Ръчните пайове с пуешко тако доказват, че тортилите са надценени - SheKnows

instagram viewer

Лесно е да превърнете рутинното хранене в забавна вечеря. Просто пропуснете тако черупките и тортилите и използвайте бутер тесто заедно с прости тако скоби.

Марта Стюарт
Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

Тестото от бутер тесто просто се разточва и се пълни с варено пуешко тако месо, препържен боб, малко сирене и чаша заквасена сметана за нов и подобрен начин да хапнете любимото си ястие.

тако ръчен пай
Изображение: Brandi Bidot/SheKnows

За да поддържате тази вечеря бърза, можете да приготвите тако месото си ден или два предварително, така че да е готово, когато трябва да правите ръчните си пайове.

Можете също така да направите тези вегетариански, като изобщо пропуснете месото и добавите допълнителен боб, сварени на кубчета картофи или домати. Друг бонус: Тези ръчни пайове се замразяват добре, което ги прави удобна, домашна закуска след училище или бърза, готова храна.

тако ръчен пай
Изображение: Brandi Bidot/SheKnows

Рецепта за ръчни пайове от пуешко тако

Обслужва 6

Време за подготовка: 15 минути | Време за печене: 30 минути | Общо време: 45 минути

Съставки:

  • 2 листа бутер тесто, размразено
  • 1 чаша варена постно пуена смляна пуйка (или използвайте говеждо или пилешко)
  • 1 чаша пържен боб
  • 1 чаша настъргано сирене
  • 1/2 чаша заквасена сметана
  • Прясно кориандър, за украса
  • Салса, за сервиране

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
  2. Нарежете всеки лист тесто за сладкиши на 3 части за общо 6 парчета и ги поставете върху листа за печене.
  3. Разделете пуешкото тако месо, пържен боб, сирене и заквасена сметана между парчетата тесто, като поставите всяка съставка от едната страна на тестото.
  4. Внимателно сгънете другата половина от тестото отгоре, покривайки пълнежа, и натиснете ръбовете надолу, за да запечатате.
  5. Печете ръчните пайове непокрити за 25 - 30 минути или докато тестото стане златисто кафяво.
  6. Извадете от фурната и украсете с пресен кориандър. Най -добре се сервира топло със салса (по желание).

Още рецепти за ръчни пайове

Ръчни пайове с пилешко медено барбекю
Ръчни пайове с шоколад, рикота и круша
Ръчни пайове с боровинки