Който не е превъртял Instagram за някои здравидиета inspo? Снимките не само изглеждат питателни и вкусни, но и са толкова красиви. И макар да сме наясно, че еднорогът Frappuccinos и тостът на русалка не ни дават точки за хранене, някои други на пръв поглед „здравословни“ Instagram храни също не са толкова добри за нас. Разговаряхме с диетолози, за да разберем седем популярни ястия в Instagram, които не са толкова здравословни, колкото изглеждат.
Матча латес
Тъй като матча е по -концентрирана версия на зелен чай, тя е пълна с антиоксиданти (и кофеин), които го направиха страхотен хит. Плюс това, той е супер красив и перфектен за Instagram, но напитките от матча също могат да бъдат тотални захарни бомби.
„Всички рецепти за матча лате, които съм виждал, съдържат някаква форма на добавена захар“, казва Изабел Мейпълс, MEd, RDN, регистриран диетолог и говорител на Академията по хранене и диетология. „Този подсладител може да е по -естествен източник, като агаве или мед, но все пак е с добавена захар. Проблемът е, че добавената захар предлага допълнителни калории, без да добавя значително количество хранителни вещества. (Американската сърдечна асоциация препоръчва да се ограничи захарта до около шест чаени лъжички на ден за жените.) А някои мача лате се приготвят със смес, която обикновено има по -малко чай и повече захар.
Кокосова захар
Алтернативни, по -„естествени“ източници на захар са супер популярни. Но в края на деня все още е така захар. „Кокосовата захар може да е меко казано по-плътни хранителни вещества и меко казано е по -малко вероятно да повиши кръвната захар от обикновената бяла захар, но нищо достатъчно значимо, за да повлияе вашето здраве “, казва Моника Аусландър Морено, MS, RD, LD/N, регистриран диетолог и консултант по хранене за RSP Nutrition. “Захар = захар = захар; тялото ви разпознава кокосовата захар по същия начин. Това не е здравословна храна, не е нещо, което да използвате с безразсъдно изоставяне; просто е малко по -малко изтънчен. "
Мастни бомби
Ако вие (или ваш приятел) сте на кето диета, вероятно сте виждали тези „мастни бомби“ да попаднат на вашата храна. И макар да може да работи за тези, които следват строга кето диета, те няма да направят услуга на тези от нас, които са на нормална диета.
„Мастните бомби обикновено разчитат на съставки с високо съдържание на наситени мазнини, включително масло, кокосово масло и кокосово масло“, казва Maples. „Здравните експерти и организации, включително MyPlate и Американската сърдечна асоциация, препоръчват минимизиране на наситените мазнини (13 грама на денили 5 до 6% калории) в диетата, за да намалите риска от сърдечни заболявания.
Сок от целина
Това е навсякъде в момента - но не е толкова удивително, колкото някои хора го твърдят. „Не, пиенето на горчив коктейл от чиста целина сутрин няма да ви накара да осъществите най -смелите си здравни мечти и ще не „детоксикирайте“ органите си, които вече се справят доста добре поради вашата естествена физиология и анатомия “, казва Аусландър Морено. „Целината наистина е хранителен зеленчук и може да има антиспазматични ефекти върху червата, но изцеждането й губи фактора на удовлетвореност при дъвкането и компрометира съдържанието на фибри. И макар че вероятно не е вредно да се пие сок от целина, няма никаква невероятна полза от изцеждането на нещо - особено целина. "
Acai купи
Тези ярки купи правят перфектното закуска, но също така са пълни със захар и обикновено възлизат на повече от една порция. „Acai е признат за богат източник на фитонутриенти за борба с болестите“, казва Maples. „Но само това не го прави вълшебен. Отнасяйте се с купа от асаи така, както с една порция сладолед или замразено кисело мляко - намалете размера на порцията и избора на гарнитури, за да поддържате калориите под контрол. "
Тост от авокадо
Брънчът не може да бъде по -добър от дебела филия препечен хляб с авокадо, подредени отгоре. Но ако ядете цялото нещо, вероятно сте прекалили с размера на порцията. „Авокадото съдържа здравословни мазнини и е чудесна замяна за други храни с високо съдържание на наситени мазнини, транс -мазнини и натрий“, казва Кленове. „Калориите обаче се събират много бързо. Една стандартна порция авокадо е 50 грама (1,8 унции) и осигурява 80 калории. Средно авокадо съдържа 3 порции. Добавянето на голямо авокадо към тоста ви може да увеличи закуската с около 400 калории. "
дървени въглища
Може би сте виждали мека сервира с активен въглен или смутита на „грам ...“, но наистина не е здравословно да ядете. „Това все още ме обърква“, казва Аусландър Морено. „Активният въглен е нещо, което виждах, когато работех в болница, използвано като спешно детоксикиращо лечение при тежки предозирани алкохол или наркотици. Яденето или пиенето на въглен просто ще ви накара да абсорбирате зле жизненоважни, подхранващи хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, и може да се затрудни с лекарства и добавки.
