Тако от черен боб и пиле
Съставки:
Свързана история. Тайландската чили-глазурана сьомга на Рейчъл Рей получава своя вкус от това изненадващо допълнение
- 1 консерва отцеден черен боб
- 1 (12,5 унции) консервирано пиле
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- 1 супена лъжица сок от лайм или бял оцет
- 1 пакет малки меки торти тортили
- Тако гарнитури: настъргана маруля, настъргано сирене, нарязани на кубчета домати, нарязан на кубчета лук
Упътвания:
Комбинирайте черен боб, пиле, кимион, чили на прах, сок от лайм или оцет в голяма купа, подходяща за микровълнова фурна (добавете сол и черен пипер на вкус). Загрейте в микровълновата за около три минути. Сервирайте върху тортили и отгоре с любимите си гарнитури тако.
Вегетарианска пица с френски хляб
Съставки:
- 1 настърган морков
- 1 ситно нарязан червен пипер
- 1/4 чаша ситно нарязан пресен спанак
- 2 ситно нарязани на кубчета домати
- 2 супени лъжици нарязан пресен босилек
- 1 чаена лъжичка захар
- 2-4 чаши сирене моцарела
Упътвания:
- Комбинирайте морков, чушка, спанак, домати и босилек в голяма тенджера на силен огън.
- Добавете захар и сол и черен пипер на вкус.
- Варете, докато намалите наполовина (около шест минути).
- Разполовете френския хляб по дължина и разпределете сместа върху тях.
- Отгоре намажете със сирене моцарела и печете във фурна, предварително загрята до 450 градуса F, докато сиренето се разтопи (около пет минути).
Ангелска паста за коса със зеленчуци
Съставки:
- 1 опаковка паста за ангелска коса
- 1 чаша моркови, нарязани
- 1 нарязана тиквичка
- 1/2 нарязан на кубчета лук
- 4 супени лъжици масло
- Сол и черен пипер на вкус
- 1/2 чаша прясно настърган пармезан
Упътвания:
- Сварете голяма тенджера с вода. Добавете паста за ангелска коса и гответе според указанията на опаковката (около пет минути).
- Загрейте маслото в голям тиган, след което добавете моркови, тиквички и лук. Гответе до омекване (около пет до шест минути).
- Изцедете сварените тестени изделия и след това изсипете сварените зеленчуци и масло върху пастата. Поръсете с пармезан, сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с филийки френски хляб.
Повече помощ за вечеря
Лесни съвети, които да помогнат на мама да разреши дилемата по време на вечеря
