Медът е една от най -сладките награди на природата. И няма два еднакви вкуса на меда. С повече от 300 сорта мед (само в САЩ!) Можете да се насладите на този естествен подсладител както в сладки, така и в солени ястия, без никога да се налага да използвате един и същ мед два пъти. Медът не само може безпроблемно да замени захарта в повечето рецепти, но добавя мек, но отличителен сладък вкус, издигайки обикновените ви ястия до достойна за вкус. Опитайте тези здравословни рецепти за десерти, естествено подсладени с течно злато на природата.
Сладки лакомства с мед
Меден кокосов флан с ягодов сос
Обслужва 4Съставки:
1 1/2 чаши кокосово мляко (разклатете консервата преди отваряне)
3 яйца, леко разбити
1/4 чаша мед
1 чаена лъжичка смляна портокалова кора
2 чаши смесени зрели плодове
Препечен кокосУпътвания:
1. Загрейте фурната до 300 градуса F и напръскайте четири 1/2 чаши рамекини или една форма за 3 чаши с незалепващ спрей за готвене. Комбинирайте мляко, яйца, мед и портокалова кора в голяма купа и разбийте, докато се смесят. Изсипете в ramekins или мухъл и поставете върху решетка в тиган с гореща вода. Печете 15 до 20 минути за рамекините или 30 до 40 минути за формата. Фланът се извършва, когато нож, поставен в центъра, излезе чист. Охладете фланеца върху решетка и поставете в хладилник за 2 часа. Прокарайте нож по краищата, за да го разхлабите, и обърнете върху чиния за сервиране. Пюрирайте плодовете и пресовайте през фино сито, за да отстраните всички семена или твърди частици. Добавете мед, за да подсладите, ако е необходимо. Изсипете флан и украсете с препечен кокос.
Медено замразено кисело мляко
Прави 1 литърСъставки:
2 чаши мляко
3/4 чаша мед
Щипка сол
2 яйца
2 чаши AE Млечно обикновено кисело мляко
1 супена лъжица чист екстракт от ванилияУпътвания:
1. Загрейте млякото в голяма тенджера на средно слаб огън (не кипете). Разбъркайте меда и солта. В малка купа разбийте леко яйцата. Изсипете малко количество топло мляко в яйчената смес и продължете да разбивате. Изсипете яйчената смес в тенджера и продължете да готвите и разбърквайте 5 до 6 минути или докато сместа покрие гърба на дървена лъжица. Свалете от котлона и охладете напълно. Разбъркайте киселото мляко и ванилията и приберете в хладилник до охлаждане. Обработвайте в машина за сладолед според инструкциите на производителя. Гарнирайте с пресни плодове или поръсете с плодов сос.
Плодове и мед
Прави 12 изскачащиСъставки:
2-1/4 чаши вода
3/4 чаша мед
3 чаши разнообразни нарязани или нарязани плодове
12 Формички за сладки
12 пръчици от лапчетаУпътвания:
Разбийте заедно водата и меда, докато се смесят добре. Равномерно разделете плодовете между формичките за сладкиши и ги напълнете с медена вода. Замразете за около 1 час, за да се втвърди частично. Поставете пръчици от сладкиши и замразете, докато стегнат и готови за сервиране.
Още естествено сладки новини и рецепти
Естествените подсладители са по -добрият изборРецепти за естествени подсладени десерти
Рецепти, достойни за вкус, подсладени с нектар от агаве
Ползите за здравето на нектара от агаве
Пет суперхрани, които да зареждат здравето ви
