Официално сме на върха на цитрусов сезон, и с изобилието от пресни продукти, налични в магазините, е лесно да се почувствате претоварени от изобилието му. В края на краищата, по колко различни начина може да се консумира портокал? Сигнал за спойлер: много.
Имайки това предвид, ние се фокусираме върху един конкретен плод в по -широката категория цитрусови плодове и потърсихме сладките и солени рецепти, които го използват най -добре. Напред са най -снизходителните употреби на пресни зимни портокали.
Бебешко цвекло, портокал и салата от моркови
Кървавите портокали и морковите от наследство правят нещо повече от визуално приятно сдвояване - комбинацията, заредена с витамини е също толкова лесен за вкусовите рецептори, колкото и за очите.
Салата от моркови
От готвача Анди Бенет от Челси Руж Томат идва а
пикантна смес от моркови, репички и смес от мента и рукола, облечени с прясно изцеден портокалов сок и цели филийки плодове.Пролетна салата от цитрусови плодове
Ние насочваме по -топло време с тази освежаваща комбинация от копър, портокали от Валенсия, радичо и мента с френски горчично-чеснов винегрет.
Мариновано Manchego
Този любител на тълпата от Bon Appétit е предястието, което всяка вечеря заслужава. Manchego може да изглежда като звездата на шоуто, но нека бъдем истински. Подправените с розмарин резенчета портокал наистина запечатват сделката.
Кръв портокал-кардамон мехурчета
За тези, които не ядат през сухия януари, вземете бележка от By Gabriella и включете сладките цитрусови плодове в пикантен коктейл.
Кърваво оранжева торта с главата надолу
Въпреки че можете да направите тази торта с почти всеки плод, ние сме особено пристрастни към това Изпълнението на Call Me Cupcake с кървави портокали.
Портокалово-бадемови сладки рула с глазура от босилек
Класически сладки ролки получете сладък и остър ъпгрейд благодарение на пикантното добавяне на портокали от Two Red Bowls. Професионален съвет: Вземете нещата на следващото ниво, като използвате прясно изцеден портокалов сок.
Говеждо месо от портокал-терияки с пържен ориз от ананас-едамаме
Превключете стандартните си вечери през седмицата с това сладко и пикантно пържене от полупечена реколта. Прясно изцеденото говеждо, мариновано с портокалов сок, е наистина нещо друго.
Торта с цитрусови листове
Заливат се с швейцарски маслен крем от меренге и се зареждат с прясна смес от портокали и мандарини, Какво мисли Gaby Cooking за листната торта е това, което определено можем да изостанем.
Салата от портокал, круша и фурми с портокалово-розмаринов винегрет
Слоевете портокали и круши се комбинират с подправена смес от лук, фурми Medjool и кедрови ядки в това снизходителна, но освежаваща салата от Fine Cooking.
Не можем да измислим по -добър начин да започнем деня, отколкото с прясно приготвен портокалов мармалад кара кара върху тост с масло. Кристел е Flabbergasting определено има правилната идея.
Цитрусова баня
Добре, разбира се, това не е годно за консумация, но все пак освежава. Начертайте вана с масив от зимни цитрусови плодове за възхитително прясно накисване.
Първоначално публикувано на Домино.
