Пилешко чили с сладки царевични торти рецепта - SheKnows

С по -малко наситени мазнини от смляното говеждо месо, пилето прави по -леко чили, което е също толкова вкусно. И когато се сервира с топли царевични торти, никога няма да пропуснете говеждото месо.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Пилешко чили със сладки царевични торти рецепта

Обслужва 6

Съставки:

Чили:

• 1 супена лъжица испански червен пипер
• 2 чаени лъжички пушен червен пипер
• 1 супена лъжица сушен риган
• 2 чаени лъжички чили на прах
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 килограма смляно пиле
• 8 скилидки чесън, натрошени
• 2 средни лука, нарязани на кубчета
• 2 зелени чушки, нарязани на кубчета
• 2 големи моркови, нарязани на кубчета
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 1 чаена лъжичка разтворимо кафе
• 1/2 чаша доматено пюре
• 2 чаши пилешки бульон

Рецепта за царевични торти:

• 1-1/2 чаши царевично брашно
• 3 супени лъжици органична захар
• 1 супена лъжица бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка мед
• 1 яйце
• 3/4 чаша обезмаслено мляко
• 1 супена лъжица зехтин

Гарнитура:

• 2 чаши остро сирене чедър, настъргано
• Сметана
• 3 зелени лука, нарязани на тънки филийки
• 1/2 чаша нарязан кориандър
• Варови клинове

Упътвания:

За чилито:

1. Добавете червен пипер, пушен червен пипер, риган и чили на прах към сух тиган. Препечете на среден огън до аромат, около 40 секунди. Свалете от котлона и оставете настрана.
2. Добавете зехтина към холандска фурна и загрейте на средно висока температура. Добавете пилешко месо, гответе до покафеняване. Извадете от тигана и оставете настрана. Добавете лука, морковите и чушките в тиган и гответе, докато леко се овъгли и карамелизира. Добавете чесъна и разбъркайте, за да се включи. Добавете доматеното пюре; разбърквам. Добавете пилето, препечени подправки и разтворимо кафе; разбъркайте, за да включите. Добавете доматеното пюре и пилешки бульон.
3. Оставете да заври и намалете до кипене. Оставете да къкри за 45 минути до един час.

Направете сладкиши с тиган:

1. В голяма купа разбийте царевичното брашно, захарта, бакпулвера и солта. В отделна купа разбийте меда, яйцето, млякото и олиото. Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят - някои бучки са ОК. Ако е необходимо, добавете допълнително мляко. Тестото трябва да е подобно на тестото за палачинки.
2. Загрейте голям тиган на средна и намажете с масло или олио. Изсипете приблизително две супени лъжици тесто върху тигана, за да създадете торти с тиган с размер на долар. Когато тортата образува мехурчета отгоре, обърнете, за да готвите от другата страна. Подредете тортите на скара и ги поставете на топло във фурната при 200 градуса F.
3. Сервирайте чилито със сладки царевични торти, гарнирани със сирене чедър, нарязан зелен лук, пресен кориандър и изстискване на пресен лайм.

Опитайте тези други страхотни рецепти за чили

Рецепта с чили кон карне
Здрави рецепти за чили
Чили от царевичен хляб