Това Яж, моли се, обичай рецептата е вдъхновена от ястие, което Елизабет Гилбърт сервира на приятелите си, наречено „органично“ прошуто с хаус, с мариновани топки от пъпеш. Тъй като вероятно не правите собствено органично прошуто, ето по -проста версия, която можете да споделите с приятелите си, независимо дали сте в тосканска вила или предградие на Милуоки. Наслади се!
Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент
Яжте Pray Love, вдъхновени от мариновани пъпеши, увити с рецепта за прошуто
Съставки:
- 1 средно узрял пъпеш от медена роса (или всеки друг пъпеш, с изключение на диня)
- Сок от лайм
- 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Листа от мента, накъсани на малки парченца
- Тънко нарязано прошуто
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
Упътвания:
- Използвайки балон за пъпеш, внимателно извадете топки от пъпеш
- Внимателно хвърлете топчетата пъпеш в купа със сока от лайм, люспите от червен пипер, солта и половината мента
- Увийте пъпеш с нарязано прошуто и закрепете с клечка за зъби или джоджен с лист
- Подреждат се в чиния и се поливат със зехтина
- Поръсете с останалата мента и сервирайте веднага
Още Яжте молете се на SheKnows.com
- Рецепта Bucatini All’Amatricana от Eat Pray Love
- Джулия Робъртс разговаря с SheKnows за Eat Pray Love
- Ястия от Били Крудуп Eat Pray Love
