Нищо няма по -добър вкус от топла купа пилешка юфка супа в студен ден.
И това е просто нещо, което може да предизвика възпалено гърло и подушването да се почувства малко по -малко ужасно. Но когато въпросната супа има повече от 30 съставки, колко добра за вас може да бъде тя наистина?
Ето защо сме в екстаз, че Кембъл променя рецептата си за супа с пилешка юфка. Според Ню Йорк Таймс, компанията е променила своята емблематична супа, като я е намалила от 30 съставки до 20, повечето от които може дори да намерите в собствената си килер.
Повече ▼:12 перфектни чифтове за супа с пилешки юфка на Кембъл
„Затваряме пропастта между кухнята и нашите растения“, казва Дениз М. Морисън, президент и главен изпълнителен директор на Campbell, каза пред Times. И наистина, повечето съставки, които премахва, нямат място в домашната кухня, включително мононатриев глутамат, малтодекстрин и динатриев гуанилат.
Някои от промените са малко странни. Компанията премахва лука, но запазва дехидратиран лук и екстракт от лук. Може би пресните неща просто не се държат добре под високата топлина на процеса на консервиране? И защо се отърват от целина? Е, явно децата, които опитаха супата, не я харесаха.
Повече ▼:Удобната пилешка супа от ньоки ще ви топли през цялата зима
Въпреки това, компанията се кълне, че е направила всичко възможно да поддържа уникалния ароматен профил на супата си, така че повечето хора да не забележат прекалено голяма промяна. Това е хубаво нещо, особено ако вашата отдаденост към супата с пилешки юфка на Кембъл е нещо като манията ми от детството по Chicken & Stars.
Така че сега феновете могат да затоплят консерва от новата супа с пилешко фиде с понижаване на температурата (хм, страхотно време, момчета!), без да се налага да се чудите за всички тези вредни химикали, изброени на гърба на етикет. И ако 20 съставки все още ви се струват като разтягане, винаги бихте могли опитайте се да си направите сами.
Повече ▼:Пикантната азиатска супа с пилешко фиде ще се разпадне през тази зима
