Консервираната супа получава много недостатък, но това не може да се отрече някои сортове са законно вкусни. Идва известен носталгичен комфорт ядене на гювеч приготвени със сметана от каквато и да е супа и отварянето на консерва с нещо пикантно и пикантно, когато е студено, понякога е точно това, от което се нуждаем. Но през повечето време консервираните неща просто няма да го отрежат и честно казано, домашните версии на супи от консерви обикновено са по -лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Те също са по -вкусни. Giada De Laurentiis’ италианска сватбена супа с бавно готвене е доказателство.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy)
Що се отнася до консервираните супи, ние винаги сме гравитирали към италианската сватбена супа. Има хубав, лек бульон, мънички нежни кюфтета, достатъчно макаронени изделия, за да ни напълни, и малко зеленина тук и там, за да даде илюзия за здраве. Но домашно приготвената италианска сватбена супа извежда нещата на съвсем ново ниво на вкус.
De Laurentiis е направила възможно най-лесно домашната си италианска сватбена супа с бавно готвене.
Първо добавяте закупен в магазина пилешки бульон с ниско съдържание на натрий бавна готварска печка или мултиварка заедно с дафинов лист.
След това правите кюфтетата си. De Laurentiis прави нейното със смляна филе, яйце, подправки и половин чаша настърган пармезан, а най -добрата част? Тя не ви кара да ги готвите в отделен тиган или тиган. Не, просто пускате мини кюфтенцата в горещия бульон, след което ги гответе бавно на четири минути.
След изтичането на тези четири часа, добавяте къса паста, като диталини, към бульона и бавно готвите още половин час, докато пастата омекне.
Не на последно място, разбъркайте шепа грубо нарязан бебешки спанак. Той увяхва веднага щом удари бульона, така че не е нужно да го готвите повече. Просто сложете супата в купата си и украсете с още настърган парм (люспите от червен пипер биха били вкусни и тук).
Дали тази италианска сватбена супа с бавно готвене е малко по-трудна за приготвяне от отваряне на консерва? Само незначително! Има и много по -добър вкус. Ако наистина искате да се уверите, че можете да вземете купа с любимата си утешителна супа в един момент, просто напълнете няколко контейнера с тази рецепта и ги замразете. Ще можете да си приготвите купа в микровълнова само за няколко минути, а дълбочината на аромата в бульона и домашните кюфтета ще задоволи повече от носталгичния ви апетит към супа.
Преди да тръгнете, проверете нашата галерия По-долу:
