احتفل بحياة وطعام جوليا تشايلد - SheKnows

instagram viewer

احتفل الكثيرون بعيد ميلاد جوليا تشايلد المئة في أغسطس. 15. انضم إلى احتفال الشيف الذي جلب الطبخ الفرنسي للكثيرين!

إينا جارتن
قصة ذات صلة. كعكات عيد الميلاد Ina Garten سنصنعها طوال الموسم
جوليا تشايلدز

عيد ميلاد سعيد جوليا

احصل على الطهي!

احتفل الكثيرون بعيد ميلاد جوليا تشايلد المئة في أغسطس. 15. انضم إلى احتفال الشيف الذي جلب الطبخ الفرنسي للكثيرين!

للجماهير

بدءًا من أوائل الستينيات مع الشيف الفرنسي، استضافت Julia Child العديد من برامج الطهي التي تم تسليمها للجمهور الأمريكي عبر PBS ، قبل عقود من تمكننا من مشاهدة الطهاة المفضلين لدينا وعروض الطهي على تلفزيون الكابل ، على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع تقريبًا.

بالنسبة لأولئك الذين قد لا يعرفون ، كانت جوليا تشايلد طاهية أمريكية جلبت الطبخ الفرنسي الكلاسيكي للطهاة المنزليين الهواة. كانت تتمتع بصوت مميز وقوام طويل جعلها بارزة هنا ، لكن اهتمامها بالتفاصيل وشخصيتها التلفزيونية البسيطة جعلها محبوبة لدى الكثيرين.

أصبح الطبخ الفرنسي سهلاً

درست جوليا الطبخ في فرنسا في كوردون بلو وبدأت لاحقًا مدرسة للطبخ في باريس في الخمسينيات مع عدد قليل من الشركاء. ثم كتبوا كتاب الطبخ الشهير ،

click fraud protection
إتقان فن الطبخ الفرنسي. من خلال العديد من برامجها التلفزيونية وكتب الطبخ وحتى أعمدة الصحف ، تمكنت الطاهية الحائزة على جوائز من مساعدة الكثيرين على تجاوز ما يبدو مستحيلًا - لإعداد وجبات فرنسية في المنزل.

شارك في المرح من خلال JC100

إذا كنت منتبهًا إلى وسائل التواصل الاجتماعي ، فتحقق مما قاله ناشر الشيف الشهير ألفريد أ. Knopf ، بالبحث عن JC100. ستجد كل أنواع إشادة جوليا تشايلد والمعلومات ووصفاتها المفضلة.

وسائل التواصل الاجتماعي

إذا لم تكن قد جربت وصفة فرنسية من قبل ، فلا يوجد وقت أفضل من الآن! انضم إلى متعة طهي وصفة جوليا تشايلد الكلاسيكية. قم بطهي نسخك الخاصة من الوصفات المفضلة لديك وشاركها عبر الإنترنت. اكتشف بعض الطرق التي يمكنك من خلالها المشاركة في الاحتفال بالطبخ والطعام وجوليا تشايلد:

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • بينتيريست
  • نعرفكم
  • تويتر: استخدم الهاشتاج ، # كوكفور جوليا

أفكار وصفة

إذا كنت بحاجة إلى بعض الأفكار لتبدأ ، فجرب إحدى وصفات جوليا تشايلد الشهيرة:

  • بوف بورغينيون من باب المجاملة صباح الخير امريكا
  • كوسة Au Gratin من باب المجاملة صباح الخير امريكا
  • سوفليه الشوكولاتة مع كريم أنجليز بإذن من الطعام والنبيذ

المزيد من الوصفات الفرنسية للتجربة

كلاسيك صوص بيرنيز
لو بوليه روتي
كروك مادام

رصيد الصورة: إلسا دورفمان عبر Scewing